巧克力不僅味道甜美,還具有多種保健功效,有助於提高記憶力、預防心腦血管疾病、舒緩情緒,下麵來瞭解一下坐月子能不能吃巧克力。
坐月子能不能吃巧克力
坐月子期間最好不要吃巧克力。研究表明,給新生兒餵奶的乳母,如果過多食用巧克力,會對嬰兒的生長發育產生不良影響。因為巧克力中所含的可哥堿能够進入母乳,通過哺乳被嬰兒吸收並蓄積在體內。久而久之,可哥堿會損傷嬰兒的神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量新增,導致嬰兒消化不良,睡覺不穩,經常愛哭鬧。
而且坐月子期間如果經常食用巧克力,在平時對月子餐沒有食欲,就導致營養攝入不均衡,進而影響母乳的分泌。
坐月子飲食禁忌
1、忌食寒凉生冷食物:產後身體氣血虧虛,應多食用溫補食物,以利於氣血恢復。若產後進食生冷或寒凉食物,會不利於氣血的充實,容易導致脾胃消化吸收功能障礙,並且不利於惡露的排出和淤血的去除。
2、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易傷津、耗氣、損血,加重氣血虛弱,並容易導致便秘,進入乳汁後對嬰兒也不利。而且孕婦產後氣血虛弱,若進食辛辣發散類食物,如辣椒,可致發汗,不僅耗氣,並可傷津損血,加重產後氣血虛弱,甚至發生病症。
刺激性食品,如濃茶、咖啡酒精,會影響睡眠及腸胃功能,對嬰兒也不利。
3、忌食酸澀收斂食品:孕婦產後,淤血內阻,不宜進食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利於惡露排出。
4、忌食冷飲:如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等,不利於消化系統的恢復,還會給產婦的牙齒帶來不良影響。
5、忌食過鹹食品:過鹹的食物,如醃製品,其含鹽分多,鹽中的鈉可引起水瀦留,嚴重時會造成水腫。但也不可忌鹽,因產後尿多、汗多,所以排出的鹽分也增多,需要補充一定量的鹽來維持水電解質的平衡。
6、忌食過硬、不易消化的食物:產婦本身胃腸功能較弱,加上運動量又小,堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利於產婦消化、吸收,往往還會導致消化不良。
7、忌食過飽:產婦胃腸功能較弱,過飽會妨礙其消化功能。產後應做到少食多餐,每天可進食5~6次。
巧克力不適宜人群
1、兒童不宜食用
巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要。在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,因而影響食欲,但飯後很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響兒童的身體健康。
2、經常頭痛的人
沉重的工作壓力讓人頭痛欲裂,不過別忽略了,吃下肚的食物也是誘發頭痛的因素之一。巧克力雖然滋味迷人,不過它內含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍首。所以下次頭疼又犯,像巧克力、含酒精飲料、幹起司、醃熏的猪肉及加了酵母的麵包、蛋糕等,最好能避開。
3、患有糖尿病的人
對於那些患有糖尿病的患者來說像這種高熱量、高油脂、高糖分的巧克力食物,就是毒藥來著,碰都不能碰。但是有些的無糖、低脂的巧克力還是可以吃的,因為那些是專門為糖尿病患者所研發的食物。
4、胃不好的人
經過科學研究發現,有些食物會讓橫在食道和胃之間、負責把關工作的下食道括約肌變得鬆弛,失去阻隔食物逆流的功能,而巧克力正是其中之一。另有研究指出,巧克力含有至少4種容易引起下食道括約肌鬆弛的物質,包括咖啡因、可哥堿、茶鹼及脂肪。所以長期受胃灼熱困擾的人,還是儘量遠離巧克力。
5、肥胖人群
巧克力是一種高熱量、高脂肪、高糖分的食物。巧克力含脂肪多,不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。對於肥胖的人來說是不宜多吃的食物,它會導致你更加的肥胖。但是有些低脂,低熱量的純黑巧克力肥胖人群可以吃,每天吃一點點黑巧克力可以促進代謝的速度,加快脂肪的燃燒,有助減肥。