茵陳味苦性微寒，具有顯著的保肝作用，對於對甲，乙型肝炎，黃疸型肝炎都有一定的治療效果，下麵來瞭解一下茵陳怎麼吃護肝效果好。
茵陳扁豆茯苓粥
資料：茵陳25克、扁豆20克、茯苓20克、粳米100克、白糖少許。
做法：茵陳洗淨煎湯，取汁去渣；加入洗淨的扁豆、茯苓、粳米同煮，待粥將熟時，放入白糖稍煮即可。
功效：健補脾胃、利膽退黃，適用於濕熱內蘊，胃口差、大便溏者。
消炎利膽茶
做法：玉米須蒲公英茵陳各30克白糖適量，將玉米須、蒲公英、茵陳加水1000克，煎後去渣，加白糖適量。溫服。每日3次，每次250克。
功效：利尿利膽，清熱消炎，健胃利膽。適用於急性黃疸型肝炎。
茵陳茶
做法：取適量新鮮茵陳或幹茵陳10克，洗淨後放入茶杯中，沖入沸水，加蓋悶泡3到5分鐘即可飲用，放凉至60度左右時，還可以加適量蜂蜜調味，效果更好。
功效：可用於黃疸尿少、濕瘡瘙癢等症的食療，能有效預防和治療春季易發生的肝炎病，尤其是對急性黃疸型肝炎療效更為顯著。
茵陳蒿湯
做法：取幹茵陳18克或新鮮茵陳180克，加水2昇，煮到剩下大約1200毫升湯汁時，加入9克大黃和9克栀子，繼續煎煮到只剩下600毫升濃湯，濾掉藥渣後分三次飲服。
功效：此方出自唐代醫聖張仲景的《金匱要略》，是歷代醫家治療肝病的首選良方，尤其是對黃疸型肝炎的治療效果更佳。
茵陳荷葉粥
做法：取新鮮茵陳240克或幹茵陳25克，洗淨後放在鍋裏，再取荷葉1張洗淨放在鍋裏，加足量清水，燒開後再煮15分鐘左右，撈出茵陳和荷葉扔掉，在煎出的湯汁裏加入100克粳米，煮成白粥後加白糖調味即可。
功效：有健補脾胃和利膽退黃的功效，適用於慢性肝炎恢復期的患者食用，能促進痊癒。
