懷孕初期能吃白芸豆嗎

白芸豆中含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素及多種微量元素,是一種藥食同源類的豆類,下麵來瞭解一下懷孕初期能不能吃白芸豆。懷孕初期可以適量吃一些白芸豆,白芸豆中的鈣、鐵、維他命C含量豐富,可通過胎盤傳遞給胎兒,有助於胎兒神經系統、骨骼的健康發育,提升寶寶的智力,使大腦靈活、敏銳。

白芸豆中含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素及多種微量元素,是一種藥食同源類的豆類,下麵來瞭解一下懷孕初期能不能吃白芸豆。

懷孕初期能吃白芸豆嗎

懷孕初期可以適量吃一些白芸豆,白芸豆中的鈣、鐵、維他命C含量豐富,可通過胎盤傳遞給胎兒,有助於胎兒神經系統、骨骼的健康發育,提升寶寶的智力,使大腦靈活、敏銳。

而且白芸豆屬於雜糧,富含鐵及各種維他命,能够預防准媽媽消化不良,提升准媽媽的免疫力,增强疾病抵抗能力,而粗纖維的白芸豆也可以防止孕期便秘不適。

適合孕婦的白芸豆的吃法

白芸豆排骨湯

資料:排骨,白芸豆,鹽,薑,料酒

做法:

1.排骨斬段,沖洗乾淨。薑切片,白芸豆洗幹;

2.鍋裏放水,燒開,放幾片薑片。把排骨放進沸水裏,加料酒,燒開,撈起來,用冷水沖洗乾淨;

3.把洗乾淨的排骨和白芸豆放進電燉紫砂鍋裏,加足量冷水,放幾片薑片,開“強檔”燉四個小時,喝前用鹽調味即可。

白芸豆紅棗湯

資料:白芸豆適量、紅棗適量、冰糖適量

做法:

1、芸豆預先用水浸泡一天,紅棗洗淨;

2、芸豆和紅棗加適量水放入高壓鍋中,蓋限壓閥大火上汽後轉小火20分鐘;

3、加適量冰糖,放凉就是一碗營養美味的冷飲。

孕婦吃白芸豆注意事項

1、白芸豆不宜生食,因為芸豆生吃會產生毒素,會導致腹瀉,嘔吐等現象。

2、白芸豆一次不要吃太多,以免產氣脹肚。

3、白芸豆籽粒中含有一種毒蛋白,必須在高溫下才能被破壞,所以食用芸豆必須煮熟。

本文標題: 懷孕初期能吃白芸豆嗎
永久網址: https://www.laoziliao.net/doc/1649096591193481
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