一日一餐(英文縮寫OMAD)是一種用來减肥或者改善形成代謝的飲食方法,主要是要求每天只吃一頓飯,下麵一起來來哦接一下一日一餐減肥法怎麼吃。
一日一餐減肥法怎麼吃
即使一天只吃一頓飯,如果吃得不對,體重也可能不减反增。
造成這種情況的原因包括:
吃得太少:將斷食等同於節食,沒有攝入充足的營養和吃够身體所需的卡路里,時間長了會導致新陳代謝减慢。
吃得太多:餓了一天終於可以吃飯了,很多人會敞開肚子大吃特吃,導致暴飲暴食。
吃得不對:不挑食,什麼都吃,包括高糖、高碳水、高熱量的垃圾食品。
恢復飲食後吃什麼很重要,建議以低碳水化合物飲食為主,多吃蛋白質和健康脂肪,有助於控制血糖水准,並能新增飽腹感。
另外,一天吃一頓飯攝入的熱量通常來說要少於一天兩三頓飯,長期限制卡路里會使身體代謝變得遲緩,很容易進入减肥平臺期。
所以可採取碳水迴圈的方法,或者將幾種輕斷食的管道交替著來,每週做1-3次OMAD,這樣就能達到很好的效果。
舉個例子:
星期一:吃兩餐,16/8輕斷食,目標熱量1800卡
星期二:OMAD,目標熱量1200卡(假設標準攝入熱量為1800卡路里),其中包括105克的蛋白質,10-50克碳水化合物和104克脂肪。
星期三:吃兩餐,類似於星期一。
星期四:OMAD,類似於星期二。
星期五:吃兩餐,類似於星期一。
星期六:可以把這一天當作Cheat Day,按照你的作息和社交時間表來决定飲食時間,但仍需儘量以低碳水飲食為主。
星期日:OMAD,類似於星期二。
一日一餐減肥法吃什麼
這一頓飯應盡可能地保證營養全面和均衡,並根據你的活動水准來加减碳水化合物的攝入量,每次都要包含蛋白質、健康脂肪和膳食纖維。
1、蛋白質
攝取足够的蛋白質有助於新增和延長飽腹感,而且蛋白質中的胺基酸能增强肌肉。
人體所需要的蛋白質大部分來源於動物性食物和一些植物性食物,包括:
猪、牛、羊等瘦肉
魚肉
雞肉
蝦、蟹肉
蛋
起司
豆類及豆製品
2、健康的脂肪
飲食中應包含100至180克健康脂肪,最好的來源包括:
橄欖油
椰子油
MCT油
牛油果和牛油果油
富含脂肪的魚
堅果
種子
3、蔬菜
蔬菜中含有豐富的維他命、礦物質,對身體健康非常有好處。有些蔬菜中還含有抗氧化劑,有助於减少炎症。其中所含的膳食纖維能改善腸道健康,而且可减少饑餓感,有助於减肥。
最好的低碳水蔬菜包括:
羽衣甘藍
菠菜
生菜
西蘭花
花椰菜
瑞士紅菜頭
更多選擇可以查看適合低碳水化合物飲食的蔬菜。
4、水果和堅果
各類水果和堅果也含有人體必須的營養素,但要小心含果糖太多的水果和碳水化合物多的堅果。
最好的選擇包括:
藍莓、黑莓、草莓、覆盆子、櫻桃等漿果
李子
柑橘
桃子
奇異果
胡桃
巴西堅果
澳洲堅果
榛子
核桃
杏仁
5、發酵食品
常吃一些發酵食品能新增腸道益生菌的數量,促進腸道健康,對减肥有幫助。
這類食物包括:
泡菜
酸菜
酸嬭
普洱茶
乾酪
腐乳
酒釀
豆豉
蘋果醋
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6、碳水化合物
儘量少吃或不吃精製的碳水,比如大米、白麵、麵包、糕點等,主要從澱粉類蔬菜中獲得碳水化合物。
洋芋
紅薯
玉米
胡蘿蔔
白蘿蔔
藜麥
紅菜頭根
西葫蘆
一日一餐減肥法需要避免的食物
首先,在禁食期間不要攝取任何熱量,瞭解吃什麼會打破輕斷食,影響減肥效果。
開始進餐後還要注意儘量避免下麵這些食物。
1、炎症性食物
這類食物主要指的是精製的碳水化合物,尤其是穀物、加工肉或反式脂肪,包括糕點、霜淇淋和糖果等。
這類食品除了讓你長肉以外,還會新增體內炎症,削弱免疫系統,導致糖尿病、心血管疾病、癌症等疾病。
2、過敏性食物
有很多食物會引起皮膚過敏、腸胃不適等過敏反應。
常見的過敏性食物例如:
牛奶、雞蛋、大豆、堅果、海鮮等。
你可以從這篇容易引起過敏的16種食物中獲得更詳細的資訊。