關於癌症病人能不能吃糖一直是爭議比較大的一個問題，因為傳聞糖會餵養癌症生長，那麼究竟癌症病人能不能吃糖和甜食呢？
癌症病人能吃糖和甜食嗎
癌症病人並不是完全不能吃糖，沒有證據顯示糖份會新增患癌風險，也沒有研究證明「無糖」飲食可防癌，戒掉糖份也不能治療癌症或减低癌症復發的機會。
糖雖然不會直接導致癌症，但長期進食大量的糖份會導致體重增加，强而有力的科學證據顯示，超重或肥胖會新增13種癌症的風險，包括乳癌、大腸癌、子宮體癌、食道癌、腎癌等。事實上，科學家認為肥胖是繼吸烟之後最嚴重的致癌原因。
總的來說癌細胞並不是真的喜歡吃糖，而是在食用過度的碳水化合物（例：高GI值的食物或精製糖）時，會使得血糖快速飆升而導致的體內的一連串作用。我們可以做到的是改變飲食內容與新增運動量來減緩血糖上升速度，進而間接降低腫瘤惡化風險。
癌症病人能不能吃水果
關於癌症病人能不能吃水果要以白血球數為依據，，白血球低於3000時不可以生食，水果建議以包裝的濃縮還原果汁來獲得水果的營養素，且不宜飲用現榨的果汁；白血球在3400以上的患者，可選用新鮮的削皮水果，但不要吃腐壞、發黴的水果。
癌症病人飲食注意事項
1、選用富含維他命A、C、E的食物：如萵苣葉、萵筍、蕃茄、青菜、菠菜、蕹菜、莧菜、香菜、圓辣椒、茄子、苦瓜、冬瓜、南瓜、蓮藕、絲瓜、蘿蔔、馬齒莧、甜瓜、奇異果、無花果、桃子、梨、蘋果、香蕉、包心菜、花菜、碗豆、青豆、扁豆、刀豆、毛豆、四季豆、長豇豆等。
2、選用富含纖維素的食物：如蘿蔔、蕨菜、木耳、芝麻、豆類、蘆筍、綠豆芽、苜蓿菜、紅棗、柿子等。
3、選用能新增免疫功能的食物：如大豆、四季豆、百合、香菇、蘑菇、猴頭菇、白木耳、麥芽、山藥、紅棗、核桃等。
4、選用具有抗癌作用的食物：如茨菇、芋頭、黃花菜、紫菜、胡蘿蔔、芹菜、橘子、菱角、海帶、昆布、蓴菜、大白菜、絲瓜、綠豆、薏苡仁、茭白、蘑菇、香菇等。
5、不要吃醃制，薰制的食物，如泡菜、醃菜、罐頭食物。
