重陽節吃什麼水果

九九重陽節是一個重要的養生節日,雖然這個節日也稱“老人節”,不過對於現代工作壓力重的年輕人來說也是個較好的養生時機。那麼重陽節吃什麼水果?奇異果有著“水果王”之稱,是一種高檔的水果品種,10月就可成熟上市,重陽節吃正好合適。重陽節吃石榴也正是時候,石榴形狀如瘤,皮內有子,秋季果實成熟時採收食用,其口味大致有酸、甜兩種。

九九重陽節是一個重要的養生節日,雖然這個節日也稱“老人節”,不過對於現代工作壓力重的年輕人來說也是個較好的養生時機。那麼重陽節吃什麼水果?我們一起來看看吧。

奇異果

奇異果有著“水果王”之稱,是一種高檔的水果品種,10月就可成熟上市,重陽節吃正好合適。奇異果的營養價值非常的高,它除含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質外,最引人注意的是它的維他命C含量,據分析,每百克果肉含維他命C100~420毫克,在水果中居於前列。此外還含有多種胺基酸。研究表明,奇異果鮮果及果汁製品,可防止致癌物亞硝胺在人體內的形成,還可降低血中的膽固醇及甘油三脂的水准,對高血壓、心血管疾病、麻風病也有明顯療效。

奇異果與奇异果是一樣的嗎?從本質上來看,奇异果與奇異果是一種水果,奇异果就是海歸奇異果。怎麼區分奇异果與國產奇異果呢?奇异果大小均勻,形狀也比較規則,表層的茸毛很硬,表皮黃中泛青。而國產奇異果一般比奇异果要大,大小、形狀也都不太規則,表皮茸毛比較軟。奇异果需硬時吃味道才好,而奇異果則必須熟透了才好吃。另外,也可以根據上市時間來判斷,智利、法國產的奇异果上市時間是4月至9月;義大利產的是2月至8月;國產奇異果集中上市時間是9月至10月,陸續能供應到來年2月;而紐西蘭奇异果上市時間是5月到來年1月。

石榴

重陽節吃石榴也正是時候,石榴形狀如瘤,皮內有子,秋季果實成熟時採收食用,其口味大致有酸、甜兩種。鮮豔奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶,十分惹人喜愛,石榴鮮食味甜微酸,加工製成飲料也清凉可口。石榴含有豐富的維他命,其中維他命C以及維他命B族的含量居高,蛋白質、脂肪以及鈣等含量也不低,其中維他命的含量要比蘋果高出很多倍。

石榴汁含有多種胺基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增强食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。

板栗

板栗雖然不屬於水果類型,但是吃板栗功效作用多,尤其適合重陽節吃。10月份是栗子的上市季節。板栗又叫栗子,是一種補養治病的保健品。中醫學認為,栗子性味甘溫,有養胃健脾、補腎壯腰、强筋活血、止血消腫等功效。板栗中所含的礦物質很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達不到榛子、瓜子那麼高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多,很適合高血壓患者食用。此外,栗子中所含的不飽和脂肪酸和維他命也非常豐富,能預防高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

栗子的用法很多,可用來加水熬湯食用,用於病後體虛、四肢酸軟;可用栗子煮粥加白糖食用,具有補腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風乾栗子數顆,也可用鮮栗子煨熟食用,用於老人腎虛;跌打損傷、淤血腫痛時,可用生栗子肉碾成泥狀,塗於患處。須注意的是,栗子生食難於消化,熟食時易滯氣,故不可食用太多,且消化不良、溫熱甚者不宜食用。

無花果

無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,為桑科植物。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。《本草綱目》載:“無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。

現代研究發現,無花果中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分及芳香物質苯甲醛,可抑制癌細胞生成,可預防肝癌、胃癌的發生,延緩、抑制移植性肉瘤、自發性乳癌、淋巴肉瘤的發展或惡化,最終可致腫瘤壞死、退化。無花果含有的大量糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維他命、無機鹽和人體必需的胺基酸等營養成分,能提高機體免疫功能。

柑橘

橘子常與柑子一起被統稱為柑橘,顏色鮮豔,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一。橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用於胃腸燥熱之症;有和胃利尿的功效,用於腹部不適、小便不利等症;有潤肺化痰的作用,適用於肺熱咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血壓升高、心臟興奮,抑制胃腸、子宮蠕動,還可降低毛細血管的脆性,减少微血管出血。橘子對减肥有利。

橘子富含維他命C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去,除維他命C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便,並且可以降低膽固醇。橘皮苷可以加强毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈。


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