生地也就是生地黃或者鮮地黃，是一種功效出色的中藥材，能補益肝腎也能清熱凉血。另外生地還是一種功效出色的保健性食材，平時可供人類食用。今天我就會重點為大家介紹一下生地的食用方法，同時也會告訴大家生地的食用禁忌有哪些。
生地的食用方法與禁忌
1、生地能泡茶
生地泡茶是一種不錯的吃法，平時可以把生地三克，枸杞五克，綠茶三克，一起放入茶杯中沖泡，沖泡時可以加入適量的冰糖，一次放入的中藥材，可以反復沖泡多次。
2、生地能煎湯
生地平時也可以煎湯服用，平時可以取三錢生地，兩錢蓮子芯和兩錢甘草，把它們放在一起加清水煎製成湯，然後飲用，可以清熱瀉火，能緩解人類的咽喉炎和口瘡。
3、生地能煮粥
生地煮粥也很好，煮制時需要生地五十克，紅米一百克，冰糖適量，把生地提前煎好，取出藥汁，然後加入洗好的紅米一起煮制，煮好以後加入冰糖調味，調勻以後關火燜一會，取出就能食用。這種生地紅米粥對熱病和低熱以及心煩等症都有很好的調理作用。
4、生地的食用禁忌
生地是一種性質比較溫和的中藥材，在食用生地期間不能食用蘿蔔和葱又以及韭菜和薤白等食材，是它最大的禁忌，另外就是不能過量食用。