菊苣是一種藥食兩用的特色的植物,它是多年生草本植物的一種,它春天長出的嫩葉可以當野菜食用,秋天採收以後曬乾則可以入藥。下麵我會把菊苣圖片和它的功效與作用全部整理出來分享給大家,想近一步認識菊苣的朋友快來看看吧。
菊苣圖片菊苣的功效與作用
1、菊苣的功效
菊苣味道略苦,鹹,性質寒凉,具有清熱利膽和健胃消食以及利尿消腫等多種功效,平時入藥以後可以用於人類胃痛和食少腹脹以及水腫和小便不利等多種疾病的治療,治療功效十分出色。
2、菊苣能補充營養
菊苣當野菜食用時可以為人體補充多種有益的營養成分,它的葉片鮮嫩多汗,含有大量的植物蛋白和一些粗纖維另外胺基酸和礦物質以及胡蘿蔔素和維他命也是菊苣中最重在的存在,人們食用菊苣以後可以把這些營養成分吸收和利用,能促進身體正常代謝,提高人們的身體素質。
3、菊苣能治肝炎
菊苣對人類的肝炎有良好的治療功效,它可以清肝利膽,能消除肝部炎症,也能减少病毒對肝臟的傷害。平時人們出現肝炎特別是黃疸性肝炎時可以用菊苣進行治療,治療時可以取三錢菊苣,加入清水煎制,煎好以後去掉藥渣,然後直接飲用,每天服用一次,連用五到七天,黃疸就能消退,肝炎症狀也能明顯減輕。