肉桂怎麼吃肉桂的功效與作用

肉桂是一種常用香料，但是很少有人瞭解肉桂的功效與作用，例如肉桂其實可以有助於緩解痙攣，可以殺菌驅蟲。肉桂還可以促進消化，緩解腹瀉。下麵我們就具體瞭解下肉桂的功效與作用及禁忌，看看肉桂怎麼吃比較好。

肉桂的功效與作用肉桂怎麼吃

一、肉桂怎麼吃——山楂肉桂粥

第一步：將大米淘洗之後浸泡至少一個小時。山楂和肉桂洗淨後浸泡二十分鐘這樣。

第二步：將山楂肉桂一同放入鍋中大火煮開後轉小火煮大致三十分鐘。

第三步：將湯汁過濾一下後，放入大米開始煮粥，直到大米軟爛。

第四步：在粥中放入些紅糖，讓粥的味道變得更好。趁熱服用山楂肉桂粥幫助營養吸收，對人體更有好處。

二、肉桂怎麼吃——肉桂羊肉湯

第一步：250克羊肉清洗後切片。

第二步：鍋中放入肉桂，花椒和薑，以及大料，加水一起煮開。

第三步：放入羊肉片，加入鹽和味精開始熬湯。

第四步：等到羊肉熟透，湯變得濃稠後，撒上些蔥花即可享用。

三、肉桂的功效與作用及禁忌

肉桂可以滋陰補陽，溫補腎臟同時生津。肉桂最能够緩解痛經，宮冷，閉經等問題。肉桂較為溫補，所以體熱的人不適合多吃。