白蘭地是進口酒水，也是生活中最熱賣的洋酒。但是很多人對它的瞭解卻不多，不知道白蘭地保質期是多長時間，更不知道它應該怎麼保存，今天小編就專門為大家介紹這些問題，讓大家知道白蘭地怎麼保存最好。
保質期多長時間
1、密封沒有打開過的白蘭地，沒有具體保質期，因為白蘭地的酒精度數特別高，在密封的條件下，它保存時間越長，口感越好，根本不存在過期變質一說。另外白蘭地密封的蓋子多是軟木塞，平時保存白蘭地時可以把它平放或者倒著放，這樣會讓它保存以後的口感更加出色。
2、開封以後的白蘭地就不能長期保存了，最好能在短時間內喝完，不過如果能對白蘭地進行二次密封，在密封好以後再把它放在陰涼通風的環境中，這樣也能讓它保存一到二年的時間，而且不會變質。
如何保存
1、保存環境
平時保存白蘭地時，一定要選擇陰涼通風的環境，如果家裡有酒窖是最好的選擇，如果沒有則可以把它放在壁櫥或者碗櫃中，但是要注意環境溫度應該在七到十二度，不能長期把它保存在高溫的環境中，不然白蘭地的口感會變差。
2、保存時間
沒有開封的瓶裝白蘭地可以保存很長時間，但是開瓶以後的白蘭地保存時間就比較短，它很容易發生氧化，特別是瓶中的白蘭地數量不多時，更會加快它的氧化，這時如果不能在短時間內喝完它，就應該用工具把瓶子中空氣全部抽出來，讓它在真空狀態下保存，能有效延長它的保質期。