淡竹葉是野生草本植物，竹葉草的葉子，這種植物在自然界中比較常見，它的高度多在40到90釐米之間，屬於禾本科。他多在夏天和秋天採收採收以後曬乾可以入藥，也可以製成保健茶供人們泡水喝，人們服用它以後能清熱解毒也能殺菌消炎，下麵是對它功效以及食用方法的詳細介紹，大家可以認真瞭解一下。
淡竹葉的功效與作用
1、預防緩解熱病
淡竹葉是一種性質寒凉的中藥材，它能入心經，清心除煩是它的主要功效，人們服用它以後能保持情緒穩定，也能預防多種熱病發生，另外人們出現熱病傷津和心煩口渴時可以直接用它煮水喝，能讓症狀很快消失。
2、清熱去火
淡竹葉性質寒凉，能清熱去火，也能利水滲濕，平時人們用它泡水喝，能預防多種上火症狀發生，另外人們出現小便不利和身體浮腫時，及時用淡竹葉煮水喝，還能加快身體裏水分代謝，能促進小便生成，它能讓人類小便不利和身體浮腫的症狀全部消失。
3、抗菌消炎解熱止痛
但主業還是一種能抗菌消炎的中藥材，它對人體力的金黃色葡萄球菌和溶血性鏈球菌都有十分出色抑制作用，能消除人體內的多種炎症，防止細菌性疾病發生，另外它還能解熱止痛，對人類出現的發熱和頭痛也有明顯緩解作用。
淡竹葉的食用方法
淡竹葉最主要的使用方法就是把它切碎以後直接泡水喝，再用它泡水喝，是可以搭配白茅根或者綠茶等多種不同的食材，人們用它泡水喝，既能吸收豐富營養，又能清熱除煩利尿消腫。除了這種食用方法，已被淡竹葉，還可以先加清水煮至，取出藥液以後，再與大米一起入鍋煮成淡竹葉粥供人們食用，這樣也能讓人們吸收淡竹葉的大部分營養。