金櫻子是植物基因子的果實，是一種能補脾健胃，補益肝腎和增强身體素質的中藥材，在中醫臨床上十分常見，而市場上出售的金櫻子酒，就是用這種中藥材為主要原料，經過泡制加工得到的中藥養生酒。今天為大家重點介紹的是金櫻子酒的泡制方法，同時也會讓大家對金櫻子泡酒的好處多一些瞭解。
金櫻子酒怎麼泡
1、方法一
金櫻子酒在日常生活中有多種不同的浸泡方法，最簡單的方法就是取一千克金櫻子和3000克高度白酒以及500克冰糖，還要準備一個乾淨的玻璃瓶，把準備好的金櫻子和冰糖直接放入到玻璃瓶中，倒入準備好的白酒，把瓶口密封好，放在陰涼乾燥的地方浸泡一個月，開封以後取出過濾得到的液體就是金櫻子酒。
2、方法二
金櫻子酒在泡制的時候，除了可以使用金櫻子外，還可以搭配多種中藥材，巴戟天，何首烏以及黃金和鹿筋，以及黨參和枸杞子等中藥材，都是泡制金櫻子的常用原料，具體配方可以諮詢專業的中醫，針對不同體質的人群，它們泡酒時的比例也不相同，泡好以後的功效也有一定的區別。
金櫻子泡酒的好處
1、金櫻子泡酒以後服用，能讓它的藥用功效得到更好發揮，用它泡出的金櫻子酒中含有豐富的刺梨酸和原兒茶酸以及白藜蘆醇等多種營養成分，這些物質都是天然抗癌物質，能抑制人體細胞癌變，也能封锁人體內致癌物質亞硝酸胺生成，經常飲用這種用金櫻子泡出的藥酒，可以預防癌症發生。
2、澀腸止瀉和固精止帶也是金櫻子泡酒的重要好處，因為人們和金櫻子泡出的藥酒以後能吸收豐富的酸性成分和天然皂苷，這些物質可以防止男性遺精，滑精，能提高男性腎功能，而女性飲用這種藥酒以後可以防止白帶异常。金櫻子泡出的藥酒還能消除腸道中的炎症，對人類的腸炎和痢疾也有明顯治療作用。