在日常生活中,人們收取了植物百合的鱗莖以後都會對它進行脫水風乾處理,以保存方便運輸,平時在市場上購買的百合就以幹百合為主,它特別適合用來煲湯,能滋陰潤燥清熱解毒。那麼這種幹百合能不能直接泡茶喝呢?如果能它又應該怎麼沖泡呢?
幹百合可以泡水茶嗎
1、幹百合可以泡茶喝,但在用幹百合泡茶喝時一定要用剛燒開的沸水來沖泡,因為幹百合已經經過了脫水烘乾處理,它的質地特別硬,如果水溫不够高,很難把幹百合泡軟,而且不利於幹百合營養成分的析出。
2、幹百合可以泡茶喝,人們用它泡茶喝以後能吸收豐富的粘液蛋白,還能吸收大量胺基酸和礦物質,它們能加快人體代謝,提高身體各器官功能,對增强人體貭素,提高人體抗病能力有很大好處,另外人們用幹百合泡茶喝,還能美容養顏淡斑美白能延緩人類皮膚衰老封锁皺紋生成。
幹百合怎麼泡水喝
1、幹百合可以和西洋參搭配在一起泡水喝,在沖泡時需要準備幹百合五克,西洋參二克,枸杞子三克,把這些食材用清水洗淨以後放到乾淨的玻璃壺中,再放入適量的冰糖,隨後沖入剛燒開的沸水,蓋好壺蓋以後泡10分鐘,取出湯汁以後可以直接飲用。
2、幹百合泡水喝的時候可以加入適量的蜂蜜,具體做法是取10克幹百合直接放在乾淨的玻璃杯中,然後加入沸水沖泡,泡好以後讓湯汁降溫,等溫度降到50度以下時,再取5克蜂蜜直接放在杯子中調勻,調好以後直接飲用,能降脂排毒美容養顏更能增强人體的抗衰老能力。
3、幹百合可以泡水喝,而且能用沸水直接沖泡,但這樣不利於人體對它營養成分的吸收,不能讓百合的保健功效得到最好揮,用它泡水的最好做法是把它與自己需要的食材一起放到鍋中加清水煎煮十分鐘,取出以後再代茶飲用。