丹參是一種名貴的中藥材，一般在春天和秋天的時候采挖，將泥土洗掉之後，乾燥保存就可以當做藥材使用。丹參有活血祛瘀、凉血消癰的功效，對於月經不調的女性來說，效果非常好。不過，怎麼吃丹參也决定了丹參的效果，因而，大家一定要注意吃丹參的技巧。
丹參怎麼吃效果最好
1、燉雞吃
丹參可以調理月經、治療痛經症狀，而雞肉是非常滋補的，對於調理女性的身體非常有好處。用丹參燉雞吃，效果非常好。將宰殺好的小母雞切成塊狀，用溫水清洗乾淨，放入到鍋子裡面，再加入丹參和其他香料，用大火煮，煮開之後，再調成小火慢燉。
2、泡酒喝
在中醫看來，藥酒的用途是非常大的，將藥材放到白酒裡面浸泡一下，可以充分發揮藥材的藥效。先準備適量的丹參，在清水裡面清洗乾淨，放到準備好的容器裡面，加入兩斤左右的高濃度白酒，密封保存半個月左右，就可以拿出來服用了。
丹參的吃法技巧教程
1、炒著吃
丹參是一味補藥，在燉湯的時候可以加一點，炒菜的時候，也是可以加一點丹參的。將丹參洗乾淨之後，切成片狀，再將新鮮的猪血清洗一遍之後，也成小塊。將猪血放到油鍋裡面翻炒，幾分鐘之後，加入丹參一起翻炒，快熟的時候，再加入辣椒和其他配料。
2、煮粥喝
丹參有極好的滋補功效，炒菜或者燉湯的時候可以放點丹參，在煮粥的時候，也可以放丹參。先將丹參放到冷水裡面浸泡一刻鐘，再放到罐子裡面加水煮一刻鐘。之後，將煮出來的湯汁放到鍋子裡面，加入大米、桃仁等資料，一起煮成稀飯就行。