白芍藥是一種花色潔白的美麗觀賞植物,在很多園林景區中都能看到它們的存在,而且有些人還喜歡把白芍有製成盆栽在家中養殖,它能美化家居也能淨化環境,其實白芍藥出了美麗外表外還是中國傳統中藥的一種,這種植物根收取後能直接入藥,是一種能保肝止痛活血的中藥材。
白芍藥的功效與作用
1、保護心血管
白芍藥對人類心血管有明顯保護作用,它不但能擴張冠狀動脈,還能淨化血液,並能封锁血壓、血脂升高,平時人們適量服用一些白芍藥,能預防血栓,也能降低動脈硬化和冠心病的發病率。白芍藥還能提高人類心臟功能,並能營養心肌穩定心率,平時特別適合那些患有心臟病的人群服用。
2、保護肝臟
白芍藥對人類肝臟有明顯保護作用,它不但能修復受損的幹細胞,還能提高肝臟解毒功能,而且它含有的一些藥用成分還能抑制人體內黃麴黴素和四氯化碳以及半乳糖胺等多種有害物質的活性能封锁它們對人類肝臟產生傷害。白芍藥還能直接作用於人類的中樞神經,它能鎮靜安神,也能解熱止痛。
白芍藥的食用方法
1、白芍燉猪肘
白芍藥能和新鮮的猪肘搭配在一起燉著吃,在需要時要準備25克白芍藥和500克猪肉,把它們洗淨以後直接放在燉鍋中加適量料酒,味精和薑片以及葱段,再加適量清水一起燉,熟出鍋前加適量食用鹽調味。白芍燉猪肘不但能為人體補充豐富營養,還能活血凉血,更能消腫止痛。
2、白芍粥
白芍還能用來煮粥和在用白芍煮粥時,需要準備糯米150克,大棗30克,白芍20克,另外還要準備小麥25克蜂蜜適量把準備好的糯米洗淨後用清水浸泡半小時,再把紅棗洗淨,去掉棗核與泡好的糯米一起放到蒸鍋中,用一個乾淨的藥袋裝入紅棗和白芍,也放到鍋中最後放入適量清水一起煮至成粥,煮好後取出降溫再加蜂蜜調味即可。