仙茅人們經常會吃知道它是一種能滋補身體的常用中藥材,但平時人們購買的仙茅多是經脫水處理的,乾貨對新鮮的仙茅人們瞭解的並不多,很多人都不知道新鮮仙茅怎麼食用,今天我就專門做這方面的介紹,能讓大家掌握新鮮仙茅的食用方法。
新鮮仙茅怎麼食用
1、新鮮的仙茅可以和猪腰搭配在一起吃,這樣能讓它補腎壯陽的功效更為出色,在需要的時候可以準備新鮮仙茅100克,猪腰兩個,再準備適量的桑葉和香菇,把香菇提前泡發切成塊猪腰洗淨以後切成片或者塊狀。
2、在炒鍋中放適量食用油,加熱後放入葱,薑炒香,再把猪腰入鍋炒到變色,隨後放入適量清水加生抽蚝油,放入準備好的香菇和仙茅以及桑葉加熱煮開以後用小火慢燉四十分鐘,最後放食用鹽調味即可。
新鮮仙茅的食用方法
1、新鮮仙茅可以把排骨一起煲湯喝,這是它最常見的一種食用方法,在做的時候要準備新鮮仙茅150克,排骨1千克,把排骨剁成段兒,冷水入鍋加熱煮開焯二分鐘去掉鍋中的浮沫,取出以後瀝掉水分備用,再準備適量的葱薑,把葱去皮切段,薑洗淨切片。
2、在湯鍋中放入足量清水,加入洗淨的新鮮仙茅,再放入焯好的排骨放適量葱薑加少量料酒,加熱煮開用小火慢慢煮,再煮兩小時左右,燉到鍋中的排骨熟透軟爛,加食用鹽調味,調勻以後關火出鍋就能吃。
上面為大家介紹了新鮮仙茅的食用方法,能讓大家知道新鮮仙茅怎麼食用,以後大家再想通過食用仙茅保健身體時可以試著吃一些新鮮仙茅,吃的時候就可按上面介紹的正確方法去烹調它。