瓜蔞子是植物瓜蔞的成熟種子是一種能供人類食用的保健食材，也是一種功效出色的中藥材，它主要分佈在中國華東和東北以及中南地區，中國陝西，雲南，貴州等地最為常見。下麵是對瓜蔞子功效與作用的具體介紹，能讓大家對瓜蔞子有更全面的瞭解。
瓜蔞子功效與作用
1、預防動脈硬化
平時人們多服用一些瓜蔞子，能預防動脈硬化發生，因為瓜蔞子中含有大量不飽和脂肪酸，特別是亞油酸，亞麻酸的含量比較高，它們能淨化血液，加快血液中脂肪酸代謝，而且能促使血管擴張，可加快血液迴圈，能防止血管老化僵化，可降低動脈硬化的發病率，經常服用還能。
2、預防癌症
人們食用瓜蔞子還能預防癌症，它能提高人體自身免疫功能，增强人體免疫力，而且它含有的皂苷和維他命e以及微量元素硒等還是天然的抗癌成分能防止人體細胞癌變，可從根源上封锁癌症發生。
3、預防血栓
人們吃瓜蔞子不但能預防動脈硬化，還能預防血栓，因為它具有超强的抗凝血能力，可提高人類血液中血小板的活性和降低，血液粘稠度能封锁血管中出現栓塊，它能保護人類心血管也能預防血栓和中風。
4、通便排毒
瓜蔞子還是一種能通便排毒的健康食材它含有天然的油脂，對人類腸道有明顯潤滑作用，可清理人體腸道壁上的垃圾和毒素，病能對腸道產生溫和刺激，可縮短人體排便時間，能讓人類腸道中堆積的毒素隨大便一起排出體外。
瓜蔞子的功效與作用先為大家介紹這麼多，能讓大家瞭解吃瓜蔞子的具體好處，但大家服用瓜蔞子時也要注意，它具有很明顯的瀉下作用，腸胃功效能不全的人在服用它以後容易出現腹痛和腹瀉，建議這些特殊人群儘量少吃瓜蔞子。