薏米粥的資料
主料:薏米500克,粳米100克
薏米粥的做法教您薏米粥怎麼做,如何做薏米粥才好吃
1.將薏米洗淨,研成細粉;
2.將粳米洗淨,放入鋁鍋內,加水適量,置武火上燒沸;
3.改用文火熬煮至熟;
4.加入薏米粉末燒沸即成。
薏米粥的功效
1.健脾利濕,清熱排膿,除痹緩急;
2.治療脾虛腹瀉、肌肉酸痛、關節疼痛、水腫、白帶、肺癰瘍等;
3.身體虛弱者慎用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”