天冬黑豆粥是一種藥粥,不知道大家喝過沒有呢?下麵一起來學習一下該粥的知識。
天冬黑豆粥天冬黑豆粥知識介紹
【來源】民間方
【原料】天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。
【製作】將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗乾淨,放入砂鍋,加水適量,同煮成粥。待粥將熟時,加入冰糖,再煮1-2沸即可。
【用法】每日2次,5-7日為1療程。也可隨意食,溫熱服。
【療效】益肝補腎,滋陰養血,固齒烏髮。延年益壽。適用於頭暈目眩,目暗耳鳴,發白枯落,面色早枯,腰酸腿軟,神經衰弱以及腸燥便秘等症。
【注意事項】脾虛腹脹便溏者勿用。忌用鐵器。忌食鯉魚。天門冬,百合科植物。又名天冬。性寒,味甘,微苦。具有養陰清熱,潤肺滋腎的功效。用於治陰虛發熱、咳嗽吐血、肺癰、咽喉腫痛、消渴、便秘等病症。天門冬含天門冬素、B—穀甾醇、甾體皂甙,粘液質、糠醛衍生物等成分。實驗證明,天門冬有升高血細胞、增强網狀內皮系統舌噬功能和延長抗體存在時間的作用。《名醫別錄》載“去寒熱,養肌膚,益氣力”。《月華於本草》載“鎮心,潤五臟,益皮膚,悅顏色”。能使肌膚豔麗,保持青春活力。