蘆根粥的做法

蘆根粥的做法其實沒大家想的那麼難的,不信您看下下麵的介紹就知道了。取鮮蘆根150克,洗淨切斷,與杏仁10克同煎取汁,放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,即可食用。

蘆根粥的做法其實沒大家想的那麼難的,不信您看下下麵的介紹就知道了。

蘆根粥

菜系及功效:嘔吐調理食譜孕婦菜單清熱去火食譜工藝:

蘆根粥的資料

煮鮮蘆根粥的製作資料:

主料:粳米100克,蘆根100克,竹茹200克

輔料:薑10克,

蘆根粥的做法

1.將鮮蘆根洗淨,切成小段,與竹菇同煎,去渣取汁。

2.加入粳米同煮成粥,粥將熟時加入生薑(切片),略煮即可。

食物相克粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”

蘆根:蘆根忌巴豆。取鮮蘆根150克,洗淨切斷,與杏仁10克同煎取汁,放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,即可食用。此粥中蘆根清熱生津除煩,甜杏仁潤肺止咳,粳米健脾和胃,食此粥可清肺熱、止咳化痰,用於咳嗽、有黃白痰、咽幹、口渴等症狀的患者。

健康提示

1.清熱除煩,生津止吐。

2.適用於婦女妊娠嘔吐,高熱引起的口渴心煩、胃熱嘔吐、呃逆不止。

3.蘆根甘寒,入肺、胃經,是止嘔良藥,所含的薏苡素有解熱鎮靜的作用,擅長治療妊娠嘔吐以及心煩口渴、胃氣上逆所致的嘔吐、呃逆等。

4.竹菇與蘆根配伍,止嘔作用更强。

孕期調理藥膳

小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”

蘆根:蘆根忌巴豆。

資料標籤: 蘆根 粳米
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