其實桂圓栗子755粥的做法說起來是非常容易的，但是做起來就有點難了，多以請朋友們仔細閱讀下麵內容。
桂圓栗子粥的做法
桂圓栗子粥
桂圓栗子粥的資料
主料：粳米100克，栗子（鮮）200克，
輔料：桂圓肉15克，
調料：白砂糖10克
桂圓栗子粥的操作步驟
1.粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝幹水分；
2.栗子剝去殼後用溫水浸泡3小時，去皮備用；
3.鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米和栗子放入，先用旺火燒沸；
4.然後轉小火熬煮45分鐘；
5.桂圓肉和白糖入鍋拌勻，續煮約10分鐘，煮至粥稠，即可盛起食用。
小訣竅
食物相克：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”中老年人由於腎氣不足，經常腰酸腿痛。中醫認為，板栗有補腎健脾、强身壯骨、益胃平肝等功效，主治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣，囙此，板栗又有“腎之果”的美名。單獨吃板栗，消化和吸收不完全，而粥作為我們傳統的養生食品，對身體有很好的調理作用。“粥”中的重要成分是粳米或糯米，有極好的健補脾胃，滋養“後天”的作用，不僅容易消化和吸收，而且可養胃氣。白米熬煮溫度超過60OC就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，最適合腸胃功能較弱的人群食用。這樣用粥提升了胃氣以後，板栗粥的效力比單用板栗會成倍增强。
對於長期有腰酸腿痛的人，一般每次用100克粳米加入3~5粒生板栗煮成粥，粥熟後加入適量精鹽（因為鹹味是入腎經的，這樣可以起到“引經”的作用，治療效果會更好），每天1~2次，1周後就會有明顯的好轉。