海鮮芥菜粥的做法

海鮮芥菜587粥的味道相信大家喝過的都很難忘記的吧,下麵讓我們一起來回味一下該粥的味道。等等,好像不只是暖,而是熱,豆大的汗珠嘩嘩地流,唉呀,不得不在眾目睽睽下,上演一出又一出脫衣秀。用勺子順一個方向攪拌,能讓粥更加軟滑。

海鮮芥菜587粥的味道相信大家喝過的都很難忘記的吧,下麵讓我們一起來回味一下該粥的味道。

海鮮芥菜粥

天氣預報越來越無恥了,昨天預報說會大幅度降溫,結果嚇得我穿了一件高領衫,還穿了一件貼棉外套,外加一件棉背心,弄得像數九寒天一樣的緊張。誰知道過了晌午,太陽公公就出來撒野了,我在外面踩小單車瞎逛,這邊看看廣西五十大慶佈置的靚靚街景,那邊看看大樹底下靠著背聊天的幸福人兒,有種暖暖的感覺。等等,好像不只是暖,而是熱,豆大的汗珠嘩嘩地流,唉呀,不得不在眾目睽睽下,上演一出又一出脫衣秀。不過,昨晚過了九點,我還在廚房裡邊哼著小曲邊給老魚整鹵水,窗外呼呼呼地刮起了冷風,趕緊把窗戶一關,額的神啊,真的冷了,跑回客廳,把下午脫下來的那一堆衣服又一件一件穿回來。各位親啊,天冷了,記得加衣保暖,嗯,有空的話,跟我一起煲幾款靚粥,暖暖胃。這段時間天氣乾燥,老魚同學那嬌嫩的黑皮膚居然大塊大塊脫皮,特別是你,要多喝幾碗好好滋補一下啦!

海鮮芥菜粥的資料

蝦,海螺

海鮮芥菜粥的做法

1.大米淘洗乾淨,先下鍋煮至開花,加兩片薑片煮。

2.蝦去殼,挑蝦線,加薑酒稍稍醃一下。

3.海螺沖洗乾淨表面的泥沙,放在一邊,備用。

4.青菜洗淨,瀝水,切段,切成絲也行,我喜歡切段就可以了。

5.待鍋裏的米已經煮成粥了,先把螺倒入,煮到每只螺都開口笑了,再把蝦仁倒入鍋內,用一個勺子順著一個方向攪拌,螺蝦都去生了,把青菜就進去,就可以加鹽、油,倒入許料酒,燒開後關火,滴幾滴香油,撒些胡椒粉,嗯,香噴噴的海鮮粥大功告成!

小訣竅

任何一種海鮮都行,可各行搭配

用勺子順一個方向攪拌,能讓粥更加軟滑。

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