對於瑤柱瘦肉粥相信很多朋友都不是很瞭解吧，下麵給大家介紹一下該粥的做法。
一早起來，就用溫水泡了瑤柱，然後用手把瑤柱撕碎。
放點瘦肉或者骨頭一起煲粥，味道會更鮮香
家裡沒有骨頭，我就切了點瘦肉，加上花生，還有生薑，一起熬粥。
還在煲的時候就聞到很香的味道。
瑤柱就是俗稱的干貝。
瑤柱瘦肉粥的做法干貝，性平味鹹、滋陰補血、益氣健脾；主治腹中宿食、煩渴、陰虛勞損。
第1步：1【資料】米150克肉糜120克瑤柱40克薑絲枸杞適量。
第2步：2高壓鍋裏放大半煲清水，放入枸杞薑絲。
第3步：3大火水開後放入肉糜，洗淨的米和瑤柱（肉糜用筷子攪散，瑤柱撕成條）。
第4步：4蓋上蓋子，上氣後該小火煲40分鐘左右
第5步：5放完氣後，打開蓋子加入適量的鹽即可開動了，不需要任何調理就已經很鮮甜了。