燕麥粥的做法不知道大家還記得不呢?下麵讓我來給大家具體介紹一下,希望大家喜歡。
燕麥粥 燕麥粥的資料主料:玉米麵(黃)150克,燕麥片100克
輔料:豆漿250克
調料:白砂糖30克
燕麥粥的做法教您燕麥粥怎麼做,如何做燕麥粥才好吃
1.燕麥仁洗淨,放入鍋內,加4碗水煮至熟並呈開花狀;
2.冷豆漿和玉米粉攪拌,調成玉米糊;
3.將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋裏,用勺不停攪拌,燒沸;
4.然後轉用小火煮10分鐘,熄火,加入糖調味即可。
防止粥煮沸溢出,蓋鍋蓋時要留氣孔,建議使用帶氣孔鍋蓋的沙鍋烹製。
小帖士-健康提示:
1.通宿便,養胃潤腸,用於調理慢性腸胃炎;
2.玉米性平味甘,調中開胃;
3.燕麥性平味甘,補虛健脾;
4.豆漿性平味甘,補虛潤燥,清肺化痰;
5.玉米和燕麥都屬於粗纖維食品,對清潔腸胃十分有利;
6.燕麥和豆漿富含蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含較多的維他命B6、B1及鈣、磷、鐵。
小帖士-食物相克:
玉米麵(黃):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;儘量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。