對於雜糧山藥蓮子粥我們可以猜想山藥和蓮子都是非常有營養的，兩者加在一起所以該粥的營養價值變不言而喻了吧。
雜糧山藥蓮子粥
平時在家喜歡煮粥喝的，大家都知道，經常喝粥對身體是很有好處的，而且容易消化，雜糧粥更是好處多多，與豆類的完美組合，是低脂美味的健康粥，它的高纖維，食療效果更為突出~~薏仁具有健脾作用，山藥有補脾胃的作用，蓮子也是益補脾胃----三者結合提升健脾胃！
雜糧山藥蓮子粥的原料
蕎麥米、高粱米共25克燕麥片、綠豆、黃豆、薏仁米、蓮子、淮山藥共25克（這是大概的比例，人多了加量哦，其實也沒有那麼精確的，只是讓大家心裡有個底）
雜糧山藥蓮子粥做法
1.把配好的粥料沖洗乾淨後，放在水裏浸泡2小時左右，山藥去皮切小塊
2把泡好的配料倒入高壓鍋內，再加適量水
3不用壓力鍋，煮粥時先用大火，煮沸後調成小火，再煮60分鐘
要注意哦：除了山藥別的資料都要用水浸泡的，不然不好煮，快煮好的粥之放幾粒冰糖會更好喝哦~~山藥去皮的時候，最好帶上一次
小訣竅
除了山藥別的資料都要用水浸泡的，不然不好煮，快煮好的粥之放幾粒冰糖會更好喝哦~~山藥去皮的時候，最好帶上一次性的手套，不然手會很癢的！