馬蹄干貝粥聽到這名字就知道該粥中含有馬蹄和干貝,我們也都知道這兩者的營養也是非常高的下麵讓我來給大家具體介紹一下該粥。
馬蹄干貝粥
馬蹄干貝粥的資料
馬蹄,干貝,大米,水
馬蹄干貝粥的做法
1.馬蹄去皮切片,干貝和大米洗乾淨,然後把三樣東西一起放入電鍋,添水一起煮.
2.待大米粥煮熟了再添一次水,讓米粒煮爛一點,讓干貝的鮮味充分融合到粥裏.
3.大概煮半個小時左右,就差不多了,中途要記得把蓋子掀開,水要根據個人喜好添加,如果愛吃稀點的可以不用等到鍋快幹的時候就可以關火了.
小訣竅
廣州買的干貝,帶一點鹹味的,所以煮粥煲湯放一些基本可以不用方鹽了,可以直接吃,很鮮美~
中間添了一次水,煮半個小時就搞定了~干貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維他命A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素,干貝含豐富的谷氨酸鈉,