豌豆粥

豌豆,不僅是傳說中的王子放在厚厚的褥子下麵,作為測試誰是嬌嫩的公主的“試金石”,而且也被生物學家孟德爾稱作是他的“兒女”,因為他曾經花了八年的時間,用自己培育出的豌豆進行科學實驗,以數學統計的管道推匯出著名的生物遺傳基本規律。每年的四月中、下旬開始,各地的豌豆就要陸續上市了。

豌豆粥的知識大家瞭解多少呢?下麵就讓小編來給您介紹一下,希望大家喜歡;

豌豆粥

豌豆粥的介紹

豌豆,不僅是傳說中的王子放在厚厚的褥子下麵,作為測試誰是嬌嫩的公主的“試金石”,而且也被生物學家孟德爾稱作是他的“兒女”,因為他曾經花了八年的時間,用自己培育出的豌豆進行科學實驗,以數學統計的管道推匯出著名的生物遺傳基本規律。

專家發現,常食豌豆不僅有助於預防動脈硬化,潤腸通便,促進人體的新陳代謝,而且豌豆還含有豐富的維他命A原,據說這種物質可在人體內轉化成維他命A,而維他命A具有潤澤皮膚的功能,不會產生毒副作用。《本草綱目》中特別注明豌豆具有“去黑暗,令面光澤”的功效,所謂“去黑暗”就是指“祛斑美顏”。

豌豆有新鮮和幹制的兩種,從效果上來看,還是新鮮的營養更全面一些。每年的四月中、下旬開始,各地的豌豆就要陸續上市了。新鮮的豌豆燒菜、做點心是再好不過了食材了。我曾經還喝過用豌豆做的西式濃湯,除了添加了忌廉之外,還把豌豆攪拌成糊糊狀,配上鮮豔的胡蘿蔔,不僅顏色誘人,而且營養豐富,易於人體吸收。

“洋為中用”,下麵這道祛斑美容的豌豆粥不僅口感細膩,而且省去了黃油和忌廉,用玉米油替代,味道也很不錯哦

祛斑美容的豌豆粥

原料:豌豆50克,胡蘿蔔丁和洋葱碎適量,鹽、雞精、玉米油。

資料標籤: 豌豆粥 荷蘭豆
本文標題: 豌豆粥
永久網址: https://www.laoziliao.net/doc/1648996173080289
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