芹菜粥的做法大全

芹菜粥是一種很好吃的一種蔬菜粥,吃起來是特別的不錯的,現在我們就一起來瞭解一下芹菜粥的做法大全吧。2)再把大米洗淨,然後再放進砂鍋中浸泡半小時,讓大米充分吸收水份,這樣煮起芹菜粥來就不需要很多的時間了。

芹菜粥是一種很好吃的一種蔬菜粥,吃起來是特別的不錯的,現在我們就一起來瞭解一下芹菜粥的做法大全吧。

芹菜粥的做法大全

1.芹菜粥的資料

瘦肉肉絲1兩,芹菜5條

2.芹菜粥的做法

1)稱把肉清乾淨,然後再切成肉絲,再加上醬油,油,鹽,玉米粉等一起醃一下備用。

2)再把大米洗淨,然後再放進砂鍋中浸泡半小時,讓大米充分吸收水份,這樣煮起芹菜粥來就不需要很多的時間了。

3)這時就可以去把芹菜清洗一下,去葉子和根部,然後再切成芹菜絲備用,半小時過後就可以開火開始煮粥了。

4)先大火煮開以後再轉為小火煮,半小時以後再把肉絲和薑比等一起放進去煮,再一小會再把芹菜絲放進去,直到粥熟再加上調味料就可以吃了。

3.芹菜粥的功效

芹菜粥是一種很天然很不錯的一種清淡型的粥,有很好的清熱解毒的作用,也可以補肝益腎,同時也可以降血脂,芹菜粥是一種特別適合一些得了高脂血症的中老年人吃,吃芹菜粥是特別健康的。

資料標籤: 芹菜
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