蓮子薏米紅豆粥功效和做法

為了讓大家能健康的度過這個炎熱的夏天,我今天特意向大家推薦一種適合夏天養生的美味粥品,它就是蓮子薏米紅豆粥,蓮子與薏米和紅豆都是藥食兩用的特色食材,有不錯的保健功效,用它們一起煮粥會對身體有多種好處,一會我也會把這種粥的具體功效與做法寫出來,喜歡夏季養生的朋友可以跟著學一學。

為了讓大家能健康的度過這個炎熱的夏天,我今天特意向大家推薦一種適合夏天養生的美味粥品,它就是蓮子薏米紅豆粥,蓮子與薏米和紅豆都是藥食兩用的特色食材,有不錯的保健功效,用它們一起煮粥會對身體有多種好處,一會我也會把這種粥的具體功效與做法寫出來,喜歡夏季養生的朋友可以跟著學一學。

蓮子薏米紅豆粥功效和做法

蓮子薏米紅豆粥的功效

蓮子薏米紅豆粥最大的功效就是靜心安神和排毒,人們夏天經常會吹空調,時間長了就會睡眠不好,而且心情煩燥,這時吃一些蓮子薏米紅豆粥就能讓症狀緩解,另外夏天人們也經常會出現脾胃不和的情况,這是因為體內濕氣過重引起的,吃一些蓮子薏米紅豆粥,也能去除體內濕氣,讓脾胃不和的症狀很快好轉和消失。

蓮子薏米紅豆粥的做法

1、平時煮制蓮子薏米紅豆粥時需要準備蓮子四十克,紅豆六十克,薏米六十克,枸杞子適量,冰糖少許,清水適量。

2、把蓮子用清水洗好以後,再放入清水中浸泡半個小時,泡軟以後把裡面的蓮芯去掉,不去掉也可以,就要多加點冰糖,不然煮出的粥味道會發苦。

3、把紅豆和薏米用清水洗好以後,也用清水泡制一會,再取出與蓮子一起放入鍋中加入清水開始煮制,煮到紅豆完全熟透,才能把洗好的枸杞子和冰糖放進去,放入以後再煮制十分鐘左右,自制的蓮子薏米紅豆粥就做好可以食用了。

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