紫米是一種常見的米類食材，是糯米的一種，它的米粒細長，外表為深紫色，多出產在四川、雲南和貴州等地。紫米也叫長壽米，是一種保健功效特別出色的食材，它能補脾益氣，也能促進消化，下麵有我對紫米保健功效的具體介紹，有興趣的朋友可以認真看一看，同時我也會帶大家瞭解吃紫米的好處有哪些。
紫米的保健功效吃紫米的好處
1、紫米的保健功效
紫米這種食材口感軟糯，味道清香，性質溫和，能補益氣血，也能暖胃健脾，更能滋補肝腎，對人類的肝腎不足和脾胃不和，以及咳嗽、氣喘等常見疾病都有很好的預防和緩解治療，適合大多數人群食用。
2、紫米能補充營養
紫米這種食材營養價值很高，平時人們食用以後能為身體補充多種必須的營養成分。蛋白質、膳食纖維和維他命都是紫米中最重要的存在，另外紫米中鐵、硒以及鋅等微量元素的含量也很高，平時適量食用紫米，能促進身體代謝，也能緩解身體虛弱。
3、紫米能預防心臟病
紫米還是一種能保護心臟的特色食材，這種食材中含有大量的膳食纖維，它們進入人體以後能清理血液中的膽固醇，而它含有的花青素則能軟化血管，加快血液流動，同時也能提高心臟功能，適量食用能有效預防心肌缺血和心肌無力等心臟類疾病的發生。