紫菜是一種黑紫色的藻類食材，平時人們喜歡用它做湯，它不但味道鮮美，還能軟堅散結止咳化痰，更能為人體補充多種有益的營養成分。但是紫菜也有一些相克的食材，它們不能放在一起吃，接下來我會具體介紹這樣的食材有哪些，同時也會告訴大家紫菜和什麼搭配在一起吃最好。
紫菜相克的食物
1、柿子
柿子與紫菜是相克的存在，柿子中含有的鞣酸會抑制紫菜中鈣的活性，它們相遇以後還能生成人體不能吸收的塊狀物質，這些物質會在人體內堆積，時間長了就會形成結石。
2、花菜
花菜與紫菜也是相克的存在，它們中含有的一些微量成分相遇以後會發生明顯的化學化應，生成一些對人體有害的物質，這些物質會危害人體健康，嚴重時還能讓人們出現明顯的食物中毒症狀。
紫菜和什麼一起吃最好
1、海帶
紫菜平時可以和海帶搭配在一起吃，它們是一對理想搭檔，人們食用以後能利水滲濕也能消脂减肥，平時它最適合那些身體肥胖，想减肥瘦身和身體水腫的人群食用。
2、雞蛋
紫菜和雞蛋放在一起吃也特別好，它們中的一些營養成分能想互結合，生成對人體有益的特殊物質，而且紫菜與雞蛋放在一起吃，還能促進人體對微量元素鈣與維他命B12的吸收，既能補鈣，也能促進智力發育。
3、豆腐
紫菜和豆腐也是一對理想搭檔，這兩種食材放在一起食用，能讓人體吸收更多的微量元素鈣，而且它們性質寒凉，能清熱解毒預防上火。紫菜平時還可以和蝦皮放在一起吃，它們一起吃不但能利用人體對營養成分的吸收，還能起到開胃消食促進消化的重要作用。