鮑魚和冬蟲夏草都是十分名貴的食材，它們都能為人體補充豐富的營養，也能緩解體虛，但平時人們多會把它們單獨食用，根本不知道鮑魚和冬蟲夏草也是一對理想搭檔，平時它們也可以放在一起食用，而且食療功效特別出色，想具體瞭解可以和我一起去看看。
鮑魚燉冬蟲夏草的功效與作用
1、提高身體免疫力
平時人們多吃一些鮑魚燉冬蟲夏草，能有效提高身體免疫力，因為鮑魚的肉中含有一種鮑靈素，它是天然活性成本，而冬蟲夏草中則含有大量的蟲草素和蟲草酸以及天然多糖，這些物質對促進人體免疫細胞再生與代謝也有很大好處。
2、調節血壓
鮑魚燉冬蟲夏草還可以調節血壓，它不單能讓過高的血壓降下來，還能預防低血壓出現，能讓人們的血壓維持在正常狀態，除此以外，它還能潤燥利腸，對人類的大便燥結和便秘也有明顯預防和緩解作用。
3、促進生長發育
鮑魚燉冬蟲夏草中含有豐富的維他命突然胺基酸，另外，天然多糖和蛋白質等營養物質的含量也比較高，這些物質對促進人體生長發育都有很大好處，另外鮑魚中含有豐富的維生素a，這種物質可以促進視網膜發育，也能預防視網膜病變，對人類眼睛有明顯保護作用。
4、溫補腎陽
鮑魚燉冬蟲夏草能溫補腎陽，它能提高腎功能，也能補腎益精，對男性的陽痿早洩以及腎陽不足導致的腰膝酸軟，都有很好的預防和緩解作用。鮑魚燉冬蟲夏草還能延緩衰老，它能清除人體內積存的自由基，也能减少自由基，對人體組織細胞的傷害可以，讓身體各器官保持一種比較年輕的狀態。