扇貝是一種肉質鮮嫩，營養價值極高的海鮮食材，而且他在生活中十分常見，也是人們餐桌上的常見菜。但平時大量食用扇貝時，一定要注意它和其他海，你要有些部位是不可以吃的，至於哪裡不能吃，大家可以看看下麵的圖解，同時我也會把扇貝的處理方法寫出來告訴大家。
扇貝哪裡不能吃圖解
1、砂囊
扇貝體力的砂囊是不能吃的，它是扇貝內臟的一部分，是一團黑乎乎的東西，它裡面包裹的全部是扇貝的便便和沒來得及消化的食物，是扇貝身體內最髒的地方。
2、腮
扇貝的腮也不能吃，人們打開扇貝的貝殼以後，會發現它下麵有一些橘紅色或橘黃色的物質，這些物質就是扇貝的腮，它含有一些毒性成分，人們食用以會對身體有害，在食用前必須把它清理幹淨。
扇貝怎麼處理
1、平時人們購買扇貝回家以後，要先用清水把它外殼上的泥沙清理乾淨，然後用乾淨的小刀直接深入到貝殼內部，把貝殼一分為二，隨後把貝殼上的被褥全部取出來。
2、再把扇貝的肉取出，以後要把它的內臟，也就是上面介紹的砂囊，是那團黑乎乎的存在。把它去掉以後用清水沖洗一下再把扇貝肉放在碗中，加入少量食用鹽和清水，浸泡五分鐘，用筷子順時針攪動。
3、等扇貝肉中的泥沙全部沉入碗底以後，把扇貝肉取出再用清水沖洗乾淨，去掉水分以後，按自己的需要去烹調就可以，如果想做蒜蓉扇貝或者粉絲蒸扇貝，還要把她的貝殼全部用新牙刷洗一下，然後把扇貝肉重新擺在貝殼上。