海螺片和響螺片都是市場上常見的乾貨食材，而且兩者的外觀差不多，又同樣來自軟體動物，是用它們的肉曬成的幹品。但它們看似相同，卻也有一些區別存在，接下來我就讓大家瞭解海螺片和響螺片有什麼不同，也會告訴大家海螺片的常見吃法有哪些。
海螺片和響螺片的區別
1、海螺片和響螺片的主要區別就是來源不同海螺片，而是來源於水生動物，海螺而響螺片則來源於水中軟體動物響螺，它們都是把軟體動物的肉取出以後切片晾乾得到的食材。
2、響螺片和海螺片在營養價值與功效上略有區別在，因為從嚴格的意義上來說響螺是海螺的一種，但它是海螺家族中營養價值最高的存在，用它製成的響螺片比普通海螺製成的海螺片營養價值更高，保健功效更為出色，它能補中益氣也能補益氣血還能緩解體虛。
海螺片的常見吃法
1、清炒海螺片是它的常見吃法，在炒的時候需要準備，新鮮海螺片300克，青椒兩個，食用油和葱薑以及醬油各適量準備一些，最後還要準備適量的食用鹽和料酒以及白糖。
2、把準備好的海螺片用清水沖洗乾淨，再浸泡一小時左右，然後在鍋中放水加熱，燒開以後把泡好的海螺片，放到鍋中焯燙，二分鐘，取出以後瀝掉水分。把準備好的青椒切成絲狀，葱薑全部切成細末。
3、在炒鍋中放油加熱以後，把葱薑入鍋炒香，隨後把青椒絲入鍋炒到變色，再加入準備好的海螺片一起翻炒，最後加入適量的生抽，料酒和白糖，再加入食用鹽調味，炒勻以後直接出鍋裝盤就能食用。