生活中很多人喜歡吃海鮮，而大海螺就是一種平民海鮮，是人人可以吃得起的一種海鮮食材，但大海螺的肉質細嫩，味道鮮美，營養價值極高，人們吃了大海螺以後對身體是有諸多好處的，下麵是對大海螺營養價值的具體介紹，能讓大家知道吃大海螺可以吸收哪些營養，也能讓大家知道吃大海螺的好處有哪些。
大海螺的營養價值
1、大海螺是一種營養價值極高的海產食材，它含有豐富的優質蛋白和大量的維生素a人們吃了它以後，能儘快把它含有的這些有效營養吸收，另外它還含有豐富的微量元素鋅能促進人類智力發育，而且能維持人類皮膚健康。
2、大海螺中礦物質的含量特別高，它不但含有礦物質鋅，還含有礦物質鈣和硒以及鎂，還有鈣等多種對人體有益的營養成分，這些物質被人體吸收後，可提高人體多器官功能，並能維持人體正常代謝，也能防止人體因缺少某種營養素而出現疾病。
吃大海螺的好處
1、補鈣
為人體補鈣，促進人類骨骼發育，提高人類骨骼韌性與密度，是人們吃大海螺的重要好處，因為大海螺中含有豐富的碳酸鈣，這種鈣很容易被人體吸收，可滿足人體正常代謝是對鈣的需要，而鈣又是構成人體骨骼細胞的重要營養，它能促進骨骼發育也能提高骨骼健康水准。
2、保護心血管
保護心血管，防止心血管出現病變，也是人們吃大海螺的重要好處，因為大海螺中含有的微量元素鎂和鋅以及微量元素硒等都能直接作用於人類心血管，可提高血管的韌性與彈性，並能防止動脈硬化，也能封锁血壓血脂升高。
今天帶大家瞭解了大海螺的營養價值有多高，也讓大家知道吃大海螺有哪些具體好處，不過大家在吃大海螺的時候，一定要認真清洗，如果不能把它徹底洗乾淨容易有髒東西殘留，這樣的大海螺吃了以後會對身體健康產生危害。