十三香裡面有哪些調料:十三種中草藥物(調味菜品又滋補身體)

王守義十三香這個名字相信沒有人不知道的,這是一種調味料,在炒菜的時候用得到。之所以叫做十三香,是因為其原料有著十三種佐料,還有著獨特的香味。因為十三香的十三種原料本身都是中草藥物,所以在食用十三香之後,能够對人體起到一定的滋補作用。所以十三香的用途非常多。

王守義十三香這個名字相信沒有人不知道的,這是一種調味料,在炒菜的時候用得到。這是我國本土的品牌,直接將創始人的照片當做產品logo,給人滿滿滿的信賴感。之所以叫做十三香,是因為其原料有著十三種佐料,還有著獨特的香味。那麼這十三種佐料是什麼呢?

十三香裡面有哪些調料

十三香的原料分別是:花椒、肉蔻、肉桂、小茴香、八角、丁香、木香、白芷、乾薑、良薑、紫叩、三奈、砂仁。

這十三種原料其實都是各有特色的中草藥物,食用後能够為身體補充一些營養物質,也正是因為有十三種原料,再加上製成後有獨特的香味,所以叫做十三香。

十三香的作用

十三香是廚房的調料,其最主要的作用就是可以用來調味,在炒菜的時候,可以添加一些十三香,尤其是做一些肉類大菜,添加十三香能够去腥提鮮,讓菜品香味十足。十三香能够搭配很多菜品,例如十三香基圍蝦、蒜香小龍蝦、紅燒雞爪、香酥魚塊、溜肉段等等。

因為十三香的十三種原料本身都是中草藥物,所以在食用十三香之後,能够對人體起到一定的滋補作用。八角能够幫助驅除體內的寒氣,肉桂和丁香能够滋腎補陽,山奈則是能够去除人體內的濕氣。十三香當中還有良薑和乾薑的成分,薑能够發汗驅寒。

十三香當中白芷的成分,能够把羊肉的腥味給去掉,肉桂則是能够新增熏肉的香氣,如果是燉湯的時候,添加一些木香還能够讓湯的香氣更淡雅。如果是生薑和三奈的成分,則能够在做魚肉的時候,起到去腥並且讓菜充滿芳香的作用。所以十三香的用途非常多。感興趣的朋友還可以瞭解一下iPhone12十三香是什麼梗。

本文標題: 十三香裡面有哪些調料:十三種中草藥物(調味菜品又滋補身體)
永久網址: https://www.laoziliao.net/doc/1648933477768999
相关資料
君士坦丁堡現在叫什麼名字:現改名為伊斯坦布爾
君士坦丁堡是十分有名的一個古代國家首都的名字,是東羅馬帝國的歷史都市,一聽到它的名字就好像能依稀看到它往日的光輝似的,那麼,君士坦丁堡現如今是哪個都市呢?現在君士坦丁堡在土耳其,在15世紀中期時土耳其人將它改名為“伊斯坦布爾”,它如今還是土
標籤: 伊斯坦布爾
雅典和古希臘有什麼關係:雅典在古希臘地區裏
我們現如今的希臘是一個主權國家,不過,古希臘只是一個地區的名稱而已,面積十分遼闊,古希臘地區裏有一百多個大大小小的國家,不過他們都是城邦國家,這些城邦國家擁有著“小國寡民”的典型特徵。
標籤: 古希臘 雅典
埃及豔後是最後一任法老嗎:是的(她死後埃及併入羅馬)
埃及豔後就是克利奧帕特拉七世,是當時統治埃及的君主克羅狄斯·托勒密·奧雷特國王的次女,這個名字的意思是“父親的榮耀”,囙此,在她的父親去世後,在遺囑中指定她和她的弟弟托勒密十三世共同執掌埃及,而托勒密十三世是君主的長子,於是她嫁給了自己的弟
標籤: 埃及豔後 法老 歷史 羅馬 愷撒 中東局勢
hb是什麼意思:鉛筆硬度(血紅蛋白)
在不同的領域hb有不同的意思,在醫學和物理兩方面用的最常見,在物理上hb用來表示物體的抗硬能力,在醫學上則表示血液當中的血紅蛋白,通常普通人物理方面用的比較多,在生活中用的最多的就是hb鉛筆,hb鉛筆前面的數位就是表示鉛筆上面的硬度和黑度,
標籤: 養生 hb鉛筆