蘋果可以說是我們平時最常見的一種水果，它非常的香甜脆口，不管是直接吃，還是煮著吃都是非常好吃的，其中還富含大量的維他命和微量元素，但是吃多了之後會導致上火嗎？蘋果是熱性的還是凉性的呢？下麵就跟著老資料網一起來看看吧！
蘋果是熱性的還是凉性的
蘋果實際上並不屬於熱性水果，也不屬於凉性水果，而是一種溫性水果，適量的吃一些對於上火的人來說是非常有好處的，能起到降火的效果，甚至還能補充維生素，即便是煮熟後的蘋果，也能起到預防上火的作用，並且性質也會更加的溫和，對於腸胃更好。
蘋果有什麼功效和營養
蘋果中含有大量的微量元素，比如錳、鉀、鎂、鐵以及鋅等，囙此不僅能達到保養皮膚和保護心臟的目的，還能起到美白養顏的作用，尤其是鐵和磷等營養元素被吸收的時候還能起到安神的效果，並且蘋果中的有機酸等營養還能起到非常好的抗氧化效果，這也是它之所以能美容的原因之一。
蘋果怎麼保存新鮮時間長
蘋果保存非常的容易，即便是自然的放置在常溫環境下，蘋果在三周內也不會出現任何的變質，只要是蘋果本身沒有被磕碰或者碰到水，而如果要放入冰柜保存，那麼最好是將蘋果用較薄的塑膠袋封裝，但是一定要留有呼吸口，再放入冰柜，但是冰柜的溫度最好只維持在零度左右，一旦達到零下二度以下，蘋果就會出現凍傷。
蘋果是酸性還是鹼性
蘋果和葡萄是熱性的還是凉性的中提到的葡萄一樣，都是屬於鹼性水果，雖然口感中帶有一絲的酸味，但是蘋果是鹼性，在體內進行消化反應後，能够產生鹼性物質，從而中和掉體內的酸，從而平衡體內酸鹼度，達到提升免疫力的效果，並且蘋果中含有的大量鎂、鈣等都是鹼性物質。