冬瓜是一種常見蔬菜，它性寒，味甘，有清熱化瘀和利濕消腫的功效，經常吃的話還有抗癌防癌的作用。不過冬瓜雖好，有些食物是不能與它同食的。那麼，冬瓜不能和什麼一起吃呢？接下來就隨小編一起去瞭解看看。
冬瓜不能和什麼一起吃
1、冬瓜+鯽魚（×）：鯽魚味甘性溫，有利尿消腫的功效，冬瓜性凉味甘淡，兩者同食易造成身體脫水。一旦脫水，大家可以馬上補充水分或飲空心菜汁100克，很有效哦~。
2、冬瓜+紅小豆（×）：冬瓜有利尿的作用，紅小豆也具有利尿的作用（具體可參攷赤小豆和紅豆的區別），這兩者一起吃會導致尿量驟然增多，容易出現脫水的情况。
3、冬瓜+山竹（×）：冬瓜性寒，山竹是寒性水果，兩者一起吃的話，容易傷害腸胃，加重體內寒氣，造成腹瀉等身體不適症狀。
4、冬瓜+醋（×）：冬瓜中富含維他命、礦物質，若是和醋搭配一起吃，可能會導致營養遭到破壞，營養價值降低。囙此，做冬瓜的時候不要放醋。
冬瓜的功效和作用
首先，冬瓜性寒，味甘，有清熱化瘀和利濕消腫的功效；其次，冬瓜含豐富的維他命和硒，其中維他命b可以防癌，硒可以抗癌，所以多吃冬瓜可以抗癌防癌；最後，冬瓜含豐富的膳食纖維和控制糖類轉化成脂肪的丙醇二酸，所以多吃冬瓜可以减肥降血脂。
小結：關於冬瓜不能和什麼一起吃，看完全文，大家知道了吧，冬瓜是一種常見的對人有居多好處的蔬菜，生活中很常見，所以大家要注意，吃冬瓜的時候，不咬與鯽魚、紅小豆、山竹、醋同食，否則會危害身體健康。有興趣的朋友，可以看看冬瓜海帶湯的壞處。