寒食節大家應該都不是非常瞭解。很人都不知道寒食節紀念誰，只知道在這一天不能吃烤熟食物，只能吃生食。而對於寒食節現如今幾乎沒有多少人是在哪一天。而這個節日可能開始默默退出我們生活，或將成為一種歷史。
一、寒食節由來
據史料記載，寒食節是晋文公紀念介子推設立。相傳晋文公當時流落街頭，介子推看到這一場景，拿一些食物給晋文公充饑。晋文公對介子推相當感激，於是就封介子推為諸侯。介子推不敢承受如此优渥的待遇，拒絕當諸侯。
晋文公聽到介子推不願當諸侯，覺得很慚愧。他想要當介子推當諸侯，於是就在介子推隱居的山上尋找他，結果也沒有找到。於是他就想要逼他從山裡出來就在山上放火。結果大火都滅了，介子推母子都沒出來。他們母子倆被燒死在一顆樹上。
於是晋文公感到非常慚愧，就把介子推的忌日定位寒食節。表達對介子推紀念紀念之情。晋文公同時也規定在這一天，不能吃熟食只能吃生食。而寒食節這一天恰逢是春季適宜人們登山、踏青。囙此，現在人們都會在這一天登山、踏青、祭祀祖先。
二、寒食節與清明節關係
寒食節和清明節一樣都需要登山掃墓、祭祀祖先而且有一些人在這一天出門踏青。所以，現在很多人以為寒食節和清明節是差不多，更有人認為寒食節就是清明節。其實不然，寒食節往往都是在清明節前一兩天。而且寒食節和清明節最大區別就是，在寒食節這一天只能吃生食而清明節不用。
中國三大鬼節之一清明節雖然說是一種節日，但是清明節意義不僅僅是作為一種節日，更重要是作為一種節氣。對於氣象觀測和農物種植具有無可替代作用。只不過清明節和寒食節兩種節日活動管道都差不多。所以寒食節才逐漸被清明節取代。