導語:牛奶是世界範圍內流行的飲品,也廣泛用於烹飪和烘焙,尤其是世界奶產量最高的10個國家,它們分別是美國,印度,中國,巴西,德國,俄羅斯,法國,紐西蘭,土耳其,英國,之前小編為大家講解過最喜歡吃起司的十大國家,想瞭解更多的一起往下看吧!
世界奶產量最高的10個國家
1、美國
加利福尼亞州、威斯康辛州、紐約州和賓夕法尼亞州是美國生產牛奶的主要州,在美國,許多規模較大的奶牛場有超過15000頭奶牛。除了國內對起司、牛奶等乳製品的大量需求外,美國還向世界上許多國家大量出口牛奶和乳製品。
2、印度
在2014至15年度,印度的牛奶產量大幅增加。今天,印度占全球牛奶產量的9.5%。有效計畫和科學方法在新增牛奶產量方面發揮了重要作用,該國也是最大的牛奶消費國,它還向許多國家出口牛奶,包括巴基斯坦、孟加拉、阿拉伯聯合大公國、尼泊爾、不丹,還有阿富汗。
3、中國
在奶牛產奶量方面,這個亞洲國家是排在第三位。它只向少數亞洲國家出口牛奶,現時,正大舉投資建設10萬頭奶牛飼養場,以便向俄羅斯出口牛奶,因為俄羅斯已决定在很大程度上停止從歐盟國家進口牛奶。
4、巴西
儘管過去巴西是乳製品的淨進口國,但該國已成為奶牛產奶量最高的國家之一。巴西政府的支持和生產成本低是生產增長的一些關鍵原因,此外,乳製品部門對其整個經濟十分重要。
5、德國
德國擁有超過420萬頭奶牛,是歐盟產奶量第一的國家,也是全球第五大產奶國。東德和西德同樣占德國奶牛產奶量的很大比例,然而,德國奶農面臨的一些挑戰是土地價格上漲和合格農產品短缺。
6、俄羅斯
儘管傳統乳製品科技仍在使用,奶牛數量也在减少,但俄羅斯在全球奶牛產奶量中仍居第六比特。過去幾年,牛奶產量一直保持穩定。俄羅斯投資者還在投資建設中國最大的奶牛場,以滿足國內對奶牛日益增長的需求。
7、法國
在法國,奶業是非常重要的,它是歐洲第二大牛奶生產國,僅次於鄰國德國。它擁有超過360萬頭奶牛,以及各種各樣的奶牛加工設施。大部分生產的牛奶被轉化為乳製品,如起司和奶粉。
8、紐西蘭
這個島國大約有500萬頭奶牛,而且牛群的平均規模正在穩步增長。該國主要向世界其他國家出口奶粉、黃油、起司和忌廉等乳製品,紐西蘭正在作出有意識的努力,利用新技術和有效利用資源,在即將到來的氣候變化之後改善其乳製品農業部門。
9、土耳其
土耳其的奶牛場比世界其他許多地方都要小,但土耳其奶牛的產奶量在過去幾年裏有所提高,產量和奶牛數量的提高是穩步增長的主要原因,土耳其主要向歐盟出口牛奶。
10、英國
在英國,奶牛業多年來一直是重中之重,如今那裡的奶牛被專門用來生產大量的牛奶。然而,最令人關切的是,在聯合王國,奶牛的數量正在穩步下降,在其境內注册的乳製品生產商的數量減少了61%。