一不小心買到了生西瓜怎麼辦？很多人都會第一時間把它扔掉，那就太可惜了。那麼西瓜有點生不甜怎麼辦呢？其實只要這樣做，就可以化腐朽為神奇，將它變成另外一種美味。
西瓜有點生不甜怎麼辦
1.榨西瓜汁
如果買回來的西瓜不是很熟，吃上去有點生，遇到不是特別甜的情况下，那麼可以將它的果肉挖出來之後，放入到榨汁機當中去榨成西瓜汁。西瓜汁喝起來相對而言會比一口一口的西瓜瓤吃上去甜味足一些，如果榨出的西瓜汁人感覺不太甜的情况下，在裡面可以加入適當的白糖或者蜂蜜新增甜味，這樣的。話就可以解决西瓜有點生的問題了。
2.製作沙律
有點生的西瓜千萬不要扔掉，可以把它去籽，然後切成西瓜丁，加入其它一些蔬菜水果，比如生菜，小蕃茄，黃瓜片，或者是火龍果，奇異果，葡萄，蘋果，香蕉，柳丁等等，然後加入沙拉醬攪拌一下，就變成非常好吃的蔬菜水果沙拉，既美味又營養。這樣也不會影響口感。
3.製作甜羹
水果甜羹其實就是用各種水果粒加入一些芡粉勾制而成的一種甜品。有點生的西瓜直接吃，有可能感覺不太甜吃不下，可以把它切成丁，或者是切成小塊，然後放入鍋中，加入一些其他的新鮮水果粒或者是水果罐頭，比如黃桃罐頭、櫻桃罐頭或者是橘子罐頭等等，也可以加入自己喜歡吃的各種水果，放一起煮好之後，裡面加入白糖，勾上一些芡汁，一份非常好吃的水果甜羹就做好了，這樣西瓜吃起來特別的香甜。
所以買回來的西瓜有點生不甜的情况下，也不要失望或直接扔掉，而是應該將它變廢為寶，通過不同的烹煮管道把它製作成美味，這樣的話既不會浪費，又可以改變一下吃的方法，感受一下其他的口味，相信一定也會非常驚豔的，大家都學會了嗎？不過還是希望大家都能够買到又甜又好吃的熟的西瓜。