大年三十是中國最傳統的節日春節,也叫做除夕節,在這一天,家人們都會團聚在一起,品嘗著美食,一起迎接新年的到來。今天就來跟大家具體聊一聊,除夕傳統節日及風俗到底有哪些。
除夕傳統節日及風俗有哪些
1.守歲
除夕過後就是新的一年的到來,所以大家會在除夕夜守歲。守歲的時候,大人們也會準備各種精美的糕點糖果,水果,以及各式各樣小孩子喜歡吃的零食。一邊吃零食,一邊看著春節聯歡晚會,一邊迎接新年的到來,這就是守歲。等12:00聲敲過,新的一年來臨,大人們會和孩子一起互相拜年,並且給孩子們發紅包。
2.放炮竹煙花
以前在除夕的時候,有一種年獸會侵害老百姓的莊稼。當時在古代的時候,古人們就會用炮竹和火光來驅趕年獸,希望在新的一年能够平安,這種傳統的習俗也延續至今。到了春節的時候,大家也會放炮竹,放煙花。一起慶祝新年的到來,不過由於近年為了消防,所以呢在很多地區已經嚴禁放煙花爆竹,但是有些地區還是會進行統一的煙花爆竹的定點放置。那能够感受到節日的氣氛。
3.做饅頭蒸團子
在除夕節的早前兩天,家家戶戶都會準備各種麵食,比如南方人會製作饅頭團子,而北方人得會蒸饅頭,做餃子,或者是做一些麵點。然後把它蒸熟,在除夕的時候擺放在桌上,讓家人們品嘗,這也是有蒸蒸日上的好兆頭。
4.準備團圓餐
除夕節也是團圓的日子,家家戶戶都會團圓在一起,吃上一頓精美的美食,所以餐桌上的食物就會成為大家必備的美食了。一般都會提前把一些已經醃制好的食物拿出來,同時還會準備各式各樣的菜肴,把家人們最愛吃的菜都備齊,在除夕夜的晚上,吃上一頓豐盛的年夜飯。
關於除夕的傳統風俗就跟大家分享到這裡。很多人說現在已經沒有以前那麼有年味兒了,但是其實現在也在慢慢的改進,有些地區也已經開放了規定的地方,可以放煙花爆竹,而且在很多農村地區還會有一些傳統的民俗活動,讓大家能够感受到傳統的一些文化習俗。