餃子,對於人們來說,是一種非常常見的美食。餃子味道鮮美,基本上家裡老老少少都喜歡吃。在春節期間更是頓頓都會吃到餃子,不過有句老話說,初一餃子初二面,那麼大年初三吃餃子嗎?大年初三可以吃什麼呢。
一、大年初三吃餃子嗎
不吃。
根據我們的民間的傳統習俗,大年初三是沒有吃餃子這一說法。因為有句老話說,初一餃子,初二面,初三吃合子,所以大家初三的時候一般不吃餃子,會吃合子。合子是我國北方地區比較流行的一種麵食,它的皮薄肉多,味道鮮美,在兩片薄皮中間加上豐盛的餡料成為人們在大年初三非常愛吃的一種食物,雖然它的餡料與餃子有相似之處,但仍與餃子有所不同。
二、大年初三吃什麼
1.合子
在我國有句俗語叫,初一的餃子,初二的面,初三的合子往家轉。所以初三有吃合子的習俗,合子是我國中華麵食中的一種,在中國的北方,尤其是在京、津地區比較流行的一種麵食。它是用一種薄皮做成的小餡餅,屬幹餡餅類。形狀是圓形,兩層薄皮內只有一層餡,熏用餅鐺烙制。
2.菜包飯
菜包飯是我國定安特有的過年美食,一到每年的大年初三,家家戶戶都會備上一頓菜包飯。包的不是白米飯,是金銀財寶,預示新的一年財源廣進!
3.冷水面
在我國的一些地區大年初三會吃冷水面,冷水面顧名思義就是用冷水和的面,這樣和出的面彈性好,但是不能擀得太薄,否則入鍋後容易破損。冷水面中有的會加入少許鹽,面的顏色潔白,面皮有韌性和彈性,可做各種麵條、水餃、餛飩皮等。
關於大年初三吃餃子嗎的相關話題,大家都瞭解清楚了吧,其實傳統習俗上是不吃餃子,但是現在人們走親訪友的,還是會用餃子來招待客人的,所以大家也不講究了。上面還為大家介紹了大年初三可以吃什麼的相關內容,這些只是我國部分地區的習俗,大家可以瞭解一下。