羊腸屬於羊內臟，有非常濃重的腥味兒，以及羊肉所特有的膻味，所以如果把它放入到冰柜進行保存的話，如果一不小心的話，很有可能會使整個冰柜散發出這樣的腥臭味。那麼羊腸放冰柜怎麼防止串味呢？其實這樣做就可以輕鬆解决。
羊腸放冰柜怎麼防止串味
1.密封包裝法
所謂的密封包裝法就是用保鮮袋或者是保鮮盒，因為它們有非常好的密封保存的作用，所以將羊腸放入到保鮮袋或者保鮮盒當中，然後將袋口紮緊，把盒子的蓋子蓋緊，這樣就起到很好的密封效果了，味道就不會散出來，冰柜裏就不會有羊腸的味道了。所以如果需要把羊腸放入冰柜的話，必須準備質量好的保鮮袋或者保鮮盒，如果不放心的話，可以多套幾個保鮮袋，這樣就萬無一失了。
2.用除味劑
現在冰柜有除味劑，可以快速去除冰柜的异味，所以如果怕羊腸放入冰柜有味道的話，可以事先買上幾個冰柜的除味劑，然後放入到冰柜當中，這樣再把羊腸包裹好放入冰柜冷藏的話，即使有一些味道散出來的話，除味劑也可以把這些味道去除，這樣的話就不會擔心冰柜裏全部都是羊腸的味道了。
3.真空包裝
防止羊腸放入冰柜串味，可以準備真空包裝袋，然後將羊腸放入真空包裝袋當中，抽取空氣直接真空保存密封口袋，這樣就形成非常好的一個密封環境，羊腸的味道就不會散出來，而且可以放置很長的時間，即使放在冰柜幾個月都不會變壞。
4.放橘子皮柚子皮
橘子皮和柚子皮可以起到去腥去异味的作用，所以當把羊腸用保鮮盒或者是保鮮袋放入冰柜當中的話，為了確保萬無一失，在裡面加入柚子皮或者是橘子皮，這樣的話也可以吸收异味。
通過以上幾個方法，就可以防止羊腸放入冰柜串味。當然羊腸是屬於比較時鮮的食物，所以大家最好及早吃掉，實在吃不完的情况下，一定要密封保存好，否則冰柜裏全是味道，不僅會使羊腸的味道發生變化，還會是其他食物也發生變化，所以大家一定要選擇最適合的方法來放置羊腸。