傑克丹尼威士卡是世界十大名酒之一,生產於美國最古老的注册釀酒廠-傑克·丹尼釀酒廠,單瓶銷量常年來佔據美國威士卡榜首的位置。傑克丹尼威士忌口感醇厚絲滑,香氣獨特,幹冽的辣度中帶有橡木的香氣和一絲絲的甜味。可以直飲也可以進行勾兌飲用。
一、傑克丹尼獨特的釀造工藝
選用上好原料的同時,將這些穀物使用山泉水加工成麥芽漿,採用酒廠附近的山泉水進行加工,這種山水泉水溫度常年保持在華氏56度,不含鐵質,但是富含石灰質,利用山泉水將麥芽漿變酸。
最後提煉出來的威士卡放入到糖楓樹燒成的炭上進行過濾,讓酒緩緩的低落下來,為傑克丹尼威士卡新增了一種獨特的氣味。
二、傑克丹尼威士卡的口感
傑克丹尼威士卡的酒體呈現深琥珀色,清澈晶瑩,酒香之中富含香子蘭、橡木和炭熟成的甘甜氣息,口感豐富醇厚,細膩柔化,味道平衡,酒香之中夾雜著香子蘭、焦糖、泥土和木頭的香氣。
三、傑克丹尼威士卡的飲用
1、直接喝:直接喝才是真正飲用威士卡的真諦,品嘗單一麥芽的香氣,慢慢品嘗酒香之中的各種味道。
2、加水:這種方法是全世界最普及的一種方法了,這樣做雖然會破壞威士卡的味道,但是能够有效降低酒精度,也能够有效的挖掘出威士卡之中隱藏的味道。
3、加蘇打水:往傑克丹尼威士卡之中加入適量的蘇打水,口感醇厚綿長,雙重刺激的味道讓你的味蕾徹底打開。
4、加綠茶:這是我國的一種喝法,綠茶的清爽甘甜能够很好的抑制住威士卡所帶來的的辛辣的感覺。