扁豆的種植技術及管理要點

扁豆是我們常見的豆類植物，在我國的種植範圍非常廣泛，扁豆有紫邊扁豆、白扁豆、黑籽白扁豆三種常見品種。扁豆含豐富的礦物質和維他命，炒、煮、燜，做配菜都是可以的，很多人都喜歡吃。那麼扁豆是什麼時候種植的？有哪些種植要點？我們一起和老資料網小編來看看吧。

1、種植時間

扁豆的適應能力較强，在靠近南部沿海的地區，一月中旬的時候就可以陸續開始種植了，等幼苗生長出來後就可以進行移栽。在我國南方地區，一般選擇在夏季的五月份到七月份，華北地區一般是六月份種植。

2、整地播種

選種時要選擇飽滿、無病斑的種子，播種前將種子放入清水中浸泡催芽。扁豆對*壤的要求不嚴，但以疏鬆肥沃，透氣性好的*壤為宜，種前一周，深翻*地，施足基肥，以腐熟的農家肥為主，可配以少量的複合肥和過磷酸鈣。

3、田間管理

扁豆分為走架栽培和不設架栽培，走架栽培等扁豆長到30釐米左右時，開始搭架子，將竹竿插在扁豆旁邊，也可用多跟竹竿搭成人字形，供其攀爬。不設支架的扁豆可在50釐米左右時進行摘心處理，側枝分枝時再次摘心，摘心可以植株矮化，節省營養，新增產量，摘心是比較推薦的管理方法。

4、水肥管理

扁豆喜肥，除了種植前施足基肥外，還應適當的進行追肥，開花後秉著薄肥勤施的原則，多追施幾次淡肥，特備是在結果期，保證肥料的供應，能提高扁豆的產量。扁豆不耐勞，雨季時要注意排水，乾旱時勤澆水。

5、病蟲害的防治

扁豆病蟲害主要有銹病、褐斑病、煙青蟲和扁豆夜蛾等，病害可用甲基硫菌靈噴灑防治，蟲害可用高稀釋的甲維毒死蜱噴灑，有著很好的效果。

以上就是扁豆的種植技術及管理要點，種植扁豆的農戶一定要掌握好以上種植時間及技術要點，扁豆在市場上的需求還是比較大的。而且在南方無霜凍的地區，扁豆可以一年種多年生，還是比較容易管理的。

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