又到了一年櫻桃紅時節,大棚中的櫻桃也迎來了豐收季,果農們都忙於採摘準備進行上市銷售,一顆顆晶瑩剔透、紅豔豔的甜櫻桃綴滿枝頭,讓人欣喜不已。但是在櫻桃採收後必須要加强採收後的管理,這會直接影響到第二年的生長、結果,同時也關係到自身的經濟收益。一般來說,棚室櫻桃採收後的主要管理工作主要包括包裝上市以及撤膜管理,那麼兩者的管理要點有哪些工作?下麵就具體來瞭解一下吧。
棚室櫻桃採收後的包裝要點
一般來說,棚室櫻桃果樹的貯運性較差,且不耐機械損傷,囙此在採收過程中幾乎全靠人工採摘,在採摘過程中,各個環節都要注意輕拿輕放,避免人為損傷。同時注意保護結果枝,以免影響來年產量。採收完成後,就需要按照要求進行分級包裝,其工作要點如下:
1、果實分級
果實採收後要剔除黴爛果、病僵果、青綠小果、蟲鳥蛀果及摘果帶下的枝葉等,然後按照果實的大小、色澤等進行分級包裝。
2、運輸要求
嚴格挑選果實,儘量減少碰撞等傷害,及時預冷和低溫下包裝。另外,使用保溫車或機械製冷車低溫運輸,是延長貯藏期的有效措施。
3、包裝
棚室櫻桃是商品價值較高的果中珍品,採用合理、精美的包裝,不僅可以大大减少貯運和銷售過程中的損失,而且可以保持新鮮品質,新增美感,提高商品價值。為便於運輸和銷售,最好運輸包裝和銷售包裝相結合的包裝管道。同時需要新增小包裝的透明度,使消費者不打開包裝即可對商品品質一目了然。
棚室櫻桃採收後的撤膜管理
為防止棚內櫻桃果實發育後期降雨,造成水分過多,果實品質下降,裂果新增等,在採收後就需要將棚膜撤掉,其工作要點如下:
1、及時補肥
采果後的施肥在櫻桃的年生長週期中是一次關鍵性的施肥時期,施肥量約占全年的30%以上。大櫻桃從萌芽、開花、抽梢、展葉直至果實成熟,幾乎全是消耗樹體內的貯藏營養,而采果後樹體內貯藏營養基本已消耗殆盡。囙此此時要及時補肥,對提高來年的產量、質量有著十分重要的作用。主要以優質有機肥和全元複合肥為主,施肥量依樹齡大小而定,一般株施優質圈肥100kg或複合肥1.5kg左右。
2、適時澆水
采後結合施肥進行灌水,對樹體恢復、增强抗寒越冬能力有著十分重要的作用。但要注意,采後不宜馬上澆水,因為此期短時乾旱有利於花芽分化。在澆水方法上宜用溝灌,切忌大水漫灌,用水量要適中。
3、采後修剪
采果後修剪的手法主要是疏枝,疏除冠內過密的强旺枝和紊亂樹冠的多年生大枝,調整樹體結構,改善冠內風光條件,促進花芽分化。疏除多年大枝時傷口要平,不能留樁,以利儘早癒合。
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