茶樹在我國有著悠久的種植歷史,而且國人愛茶是出了名的,作為茶葉的原產國,我國無論是茶樹種植面積還是茶葉種類都是世界第一。現時市場上的茶葉種類很多,各有各的市場優勢,而種植茶樹的農戶想要提高種植收益,除了在種植技術上下功夫以外,還要注重包裝和儲存的技巧,這樣會提高茶葉的市場價值。下麵我們就一起來瞭解一下吧。
茶葉的儲存技巧
茶葉本身是疏鬆多孔的乾燥物質,而且大部分茶葉都會經過加工來提升茶葉香味成分,一般來說茶葉吸濕性很强,但也容易吸收异味,較不穩定,囙此建議可以利用以下幾種方法保存:
1、乾燥箱
將茶葉直接存放在乾淨的乾燥箱內是一個比較好的儲存方法,因為乾燥箱溫度穩定,也隔絕空氣,可以良好的延長茶葉的儲存時長。
2、冰柜
冰柜是最為常見的儲存方法,一般來說,要維持茶葉的新鮮與香味,低溫儲存必不可少,囙此冰柜就是最好的選擇,像龍井、碧螺春等茶葉品種都最好放入冰柜冷藏。需要注意的是,保存茶葉的冰柜不能放茶葉以外的東西,一般都有一套專門貯存茶葉的冷藏冰柜設備。
3、熱水瓶
將熱水瓶整理乾淨,再將拆封過的茶葉倒入瓶內,塞緊塞子存放。
4、罐子
茶葉買回來之後,可以用小罐子分裝少量的茶葉,以便隨時取用,其餘的茶葉則用大罐子密封起來,最好不要使用類似玻璃罐等罐子,因為易碎、透光且不防濕氣。
茶葉的包裝技巧
大家可以從市面上的茶葉專賣店可以瞭解到,基本上賣茶的都是用不同材質的罐子進行包裝,當然也有一包一包的,但基本上量小而且都是隨喝隨拆,不像罐包裝可以長期保存喝。一般用於包裝茶葉的罐子材質有:
1、錫罐或鐵罐:這類材質具有良好的不透光功能,是最為適合的包裝材質。另外在包裝前最好在罐內墊一層棉紙或牛皮紙,同時檢查罐內是否有异味。
2、鐵皮罐:鐵皮罐最好選擇有雙層蓋的鐵皮罐,在包裝前同樣也需在罐內鋪上一層棉紙或牛皮紙,而蓋口的縫隙可以用膠紙封緊。
3、密封罐:一般市面上的密封罐包裝通常會透光,囙此最好先用鋁箔袋將茶葉包裝好再放入,另外也可以放入乾燥劑,加强防潮的功能。
以上就是關於茶葉的儲存和包裝技巧,不知道大家是否對其有了新的認識。相信茶農朋友們在學習之後,通過精美的包裝以及儲存保鮮等措施,能够獲得更高的收益。
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