菠菜性喜冷凉，不耐高溫和强光，一般菠菜品種氣溫超過25℃即難以正常生長。夏菠菜往往在5-7月分期播種，6月下旬-9月中旬陸續採收。採取適當的科技，在夏季進行反季節栽培，一般都可以獲得較高的經濟效益。那麼夏種菠菜想要高產，都有哪些要點需掌握呢？
1、菠菜品種選擇
夏種菠菜的幼苗期正處於高溫、長日照季節，雖然葉原基分化快，但花芽的分化和抽薹也快。而且氣溫高、蒸發量大、呼吸旺盛、植株養分積累少，葉面積的增長受到限制，品質差。因時要選擇耐熱型、耐抽薹品種。如京菠六號、抗熱王、大圓葉、快綠等。
2、夏種菠菜必要設施
遮陽防雨是夏季種植菠菜成功的關鍵。必須採取覆蓋棚膜防雨、遮陽網（透光率50%~60%）遮陽降溫措施。棚膜用壓膜線壓緊，平時四周卷起，只留上部頂膜，以利通風降溫，雨天放下棚膜封嚴，防止雨水進入棚膜引起漚根、爛根、死苗。安裝遮陽網時要離開棚膜20釐米，此法降溫效果最顯著。最好採用移動式，以利卷放操作方便。在睛天的上午9時至下午4時的高溫時段，覆蓋遮陽網防止强光直射I在陰雨天或晴天上午9時和下午4時以後光線弱時，把遮陽網卷起來，這樣既可防止强光高溫又可讓菠菜見到充足陽光。另外，有條件的地方最好加防蟲網，因為蚜蟲、灰飛虱不但直接危害棚菜，還是傳播病毒病的媒介，封锁傳毒媒介進入保護設施也是夏種菠菜科技措施之一。種植前，可在拱棚的四周或大棚南邊，加封60~70目的防蟲網，這樣既不影響通風，又可防蟲，還能隔絕傳毒媒介進入大棚，直接和間接减少病蟲危害。
3、菠菜催芽播種
夏種菠菜一般5~7月播種，7~8月收穫上市。6月上中旬前可直播，6月下旬至7月底氣溫超過30度時，需在低溫條件下催芽後播種。具體方法，種子用凉水沒泡24小時，放在20度左右溫度條件下催芽，約4天左右，待種子露胚根（露白）後，即可摻沙*開溝條播，注意開溝後播種前澆足底水。
棚內沙壤上地可採用平畦條播，如*壤偏黏性時，最好採用起壟栽培的管道。多年生產實踐證明，菠菜夏季栽培最怕澇害，如在畦中栽培易得莖腐病，起壟栽培可使葉片基部通風好，不易染病。一般按50釐米起一壟，壟寬30釐米，高10釐米，每壟種2行，開溝條播，每畝用種1.5千克左右。
4、夏季菠菜田間管理
在播後、立即覆蓋遮陽網及時擋好防蟲網，苗出齊後應當控水蹲苗，誘使根系下紮“找水”，以培養健壯根系，可適度保持乾旱3~4天。夏季菠菜生長期間不能澆大水，否則會造成嚴重的爛根、死苗和爛葉現象，甚至絕產絕收。應根據*壤墒情，在不至於乾旱時澆小水，並且澆水時間上應選擇早晨或傍晚，忌在中午高溫時澆水。澆後劃鋤，既能保持墒情，義可防止苔蘚生長，這是防病關鍵。由於大棚茬*壤肥沃，菠菜整個生長期可不必追肥。
5、收穫
當菠菜長到20~30釐米高（約35~40天）時要及時收穫。也可根據市場價格適當提前或延後1~2天收穫上市。但不要拖的時間太長，因夏季氣溫高易爛、爛葉，故收穫期寧旱勿晚。
以上就是夏種菠菜的要點，夏季種菠菜有一定難度，因為夏季溫度高，要想種好夏季菠菜，取得不錯產量，一定要掌握好以上五大要點。
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