仙人掌果實能吃嗎？其實是能的，仙人掌果實的食用價值不小，在美洲，它是一種傳統的美食，使人們日常生活中不可缺少的一種特色蔬菜和水果。仙人掌果的長相與火龍果非常像，一般在吃仙人掌果實的時候會把它的籽也一起吃了，那麼仙人掌果實的皮能吃嗎？仙人掌果如何種植呢？
一、仙人掌果實的皮能吃嗎？
仙人掌的果實可以吃，但仙人掌的果實不能帶皮一起吃。仙人掌果皮上有許多刺，那是無法清理乾淨的，只吃果肉不吃果皮，一般都是刨開果實皮吃裡面的果肉，所以不建議食用仙人掌果實的皮。
二、仙人掌果的種植技術
1、選地整地
仙人掌本來是一種沙漠的植物，對於光照和水分等需求都不是很大，非常耐瘠薄，但是怕水。所以為了滿足仙人掌的生長習性，選地時儘量選擇沙質*壤，*質肥沃，偏酸，排水性强的地方。種植園一定要有充足的陽光，選好地之後進行整地，首先將*壤翻耕暴曬消毒。如果種植地有一定的坡度，那麼最好是做好砌坎壘堰的工作。然後根據當地的天氣情況，確定排水溝的面積，做好畦，便於排水與後期管理。
2、選種種植
仙人掌的品種非常多，其中就包括可結果的品種，我們在選種的時候一定要注意選種果用仙人掌的種子。仙人掌果的種植管道一般是扡插，扡插時注意溫度與濕度，溫度應在30度左右，*壤不可濕潤。先在種植園挖好種植穴，種植穴的規格根據種苗的大小决定，再將仙人掌的莖片壓入沙中，控制好深度。莖片的方向儘量朝向陽光，使仙人掌有充足的光照時間，需要注意的是在未出根前要防止種苗與肥料直接接觸。
3、田間管理
仙人掌雖然可以在非常瘠薄的*壤上存活，但是人工種植還是需要仙人掌有充足的產量，並且質量也不能過於低下。所以在種植過程中要適時追肥，在種植前，整地之後施足充分腐熟的底肥。然後根據仙人掌的生長情况合理的追肥，追肥肥料以農家肥為主，適當的添加磷肥。雖然仙人掌有點怕水，但是當仙人果進入果實膨大期的時候還是需要一定的水分，*壤的含水量在*壤可讓手捏成團不散開即可。
4、適時採摘
當仙人掌果長至桌球大小時，基本上就已經成熟了，對於已經成熟的仙人掌果一定要及時採摘。要把握好仙人掌採摘的時間，過早採摘的話無法控制好產量，對產量會有一定的影響。但是也絕不能過晚採摘，因為過晚採摘的話，果實甜度下降，導致果實偏酸，降低商品價值。所以在成熟後的30-40天左右要將其全部摘除，在恒溫的環境下，果實可以存放一段時間，但是還是儘早上市最好。
以上就是仙人掌果的介紹，並不是所有的仙人掌都能被養出果實的。尤其是北方，南方還好，環境相對比較適合仙人掌生長，比較容易掛果，尤其是很大的仙人掌。在北方，我們要注意給它合適的環境，種植的時間也要足够長，一般北方結出的果實都沒有南方的果實大。
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